各位童鞋們大家好!我是田螺菇涼!今天我們自己動手做做小吃吧,每天在外面買零食吃,也會吃膩的,自己動手做健康還衛生。 本菇涼發現中國人特別愛吃餅,特別是這個雞蛋餅,南瓜餅,肉餅等等~~~ 今天小編為大家整理了家常餅類小吃的做法,下次吃餅再也不用老是去上排隊啦~
芝麻南瓜餅
食材:南瓜 / 蜂蜜 / 麵粉 / 糯米粉 / 麵包糠 / 食用油
做法: 1.將南瓜切塊去瓤,蒸熟後去皮搗成泥,加蜂蜜,麵粉,糯米粉,和成軟軟的南瓜麵團。先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻麵包糠
2. 鍋內加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可
南瓜
南瓜是一道很普遍的蔬菜,味道香甜可口,粉粉的,很好吃。它除了可以當蔬菜炒著吃還可以用它有做很多美味的想吃喲,就比如水南瓜餅~
土蜂蜜
蜂蜜已經越來越受大家的歡迎,蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。做南瓜餅的時候當一些增加他的甜鮮度。
糯米粉
糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃,特別是寧波湯糰,以獨特的風味名聞全中國。
紅薯餅
食材:紅薯兩個 / 雞蛋兩個 / 麵粉三湯匙 / 白糖若干
做法: 1. 將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘
2. 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋
3. 攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀
4. 最後油鍋架上(油可以不要很多,不吃油),將餅放入,兩面各煎一次即熟
紅薯
紅薯是一種農家食物,吃法也有很多種,比如:烤;蒸;燜,還可以製成紅薯餅,剛做出來的紅薯餅不知道有多好吃,整個廚房都散發著他的香味。
新鮮土雞蛋
來自農家的系新鮮土雞蛋,營養更加的豐富。雞蛋的吃也是各色各樣,不管怎麼做,都非常好吃的喲,加在紅薯餅裡面還能增加他的鮮味。
在家就能做的小吃,就是這麼簡單,即使你是從不下廚房的主,也能很容易學會喲!