上周，一個因為吃麻辣烤魚而想起自己的童年往事，發現自己是被拐賣兒童，最終找回家人的新聞，燃起了吃貨們的熱血。雖然，最後這則新聞被定義為假新聞，但是人們卻津津樂道於味道與回憶之間的關係。
其實，記憶中的味道，往往是記憶中的氣味。因為當你吃一樣東西的時候，味覺和嗅覺常常是同時運作的，就好像小孩子會捏著鼻子吃下不喜歡的青菜，因為這樣，討人厭的味道，其實就是氣味，也會隨之減弱、消失。
原始而直接的氣味
Maria Larsson是研究氣味與記憶關係的心理學教授，她說，嗅覺所有的不如動物最本能的生存技能，人類也最早通過氣味來分辨對方的情緒。
在人類的五個感覺中，除了嗅覺以外的視覺、聽覺、味覺、觸覺，都是通過人的身體，將環境中的信號經過處理，也就是丘腦，再傳導到大腦皮層的，而嗅覺，是其中唯一一個直接傳到大腦皮層的。所以，人對嗅覺的體會特別的直接，特別得原始。我們很難對氣味做出特別準確的描述，但是，我們常常能夠因為一些氣味兒喚醒自己最直接的記憶。
雖然人對氣味的印象遠沒有聽覺或者視覺來的深刻，但是嗅覺卻是一種非常原始的信號，對人會產生潛移默化的深層影響。所以，當我們聞到街角焦香的爆米花，常常能夠引起一些童年時期的記憶，它是模糊的，又是真實的。
有一個牌子，就特別喜歡在香氣上面作文章，它將不能吃的洗浴產品，加入各種“天然”的味道，然後讓人用最原始的本能，分辨自己的好惡，同時吸了一大批真愛粉。
皂香不怕巷子深
Lush是一家來自英國，主打手工天然洗浴香薰的品牌，雖然沒有進入中國大陸，但是在全球有900多家店，遍佈47個國家，靠著代購已經在國內擁有了一大批的粉絲。
每家Lush的店都被裝扮得像歐美的農夫市場一樣，一塊塊顏色各異的洗浴球、洗護產品，被堆放在木質的架子上，像一個個新鮮的水果；大塊只切下小部分的香皂，則像各個品種的乳酪；小桶中的面膜、面霜，則像各種味道的冰淇淋。
每一個走進店裡的顧客，都像進了臨街的菜場，等著挑選適合的產品，順便在手上試一下新出的面膜，好像來到了試一口西瓜再買的那個夏天。他家的包裝也和市場一樣，一張油紙，一個紙袋，極盡簡單之能事。
雖然主打純天然，沒有動物實驗，新鮮、一兩個月的保質期，都讓它和一般的洗浴產品聽上去有那麼些不同，但是Lush最奇特的還是在它的氣味。
但凡你來到離他家50米遠的地方，你就能聞到強烈的，只屬於他們家的濃郁香氣，有花生奶油、有香蕉牛奶、有草莓柳丁、有海鹽香橙，總之，你能夠想像得到的大自然的香味，都被他們放到了店裡，然後熏香了半條街。
還要什麼推薦！靠氣味分辨喜好
雖然Lush保證他們絕對沒有在店裡添加額外的香源，還非常注重室內的換氣通風，讓氣味不會過分集聚，但是由於每個人對氣味的感受都是非常個人化的。
對於喜歡這些香味的人來說，Lush的味道其實就是一個活招牌，在店裡香味最濃烈、最突出的產品，往往是銷量最好的產品。比如檸檬草浴球、木香濃郁的Karma手工皂、和冰淇淋如出一轍的香草香氛。這些濃烈的香氣，往往能夠直接提醒消費者，“你聞到我了，快來買吧！”
當你真的走進店裡、身處在複雜的空氣中時，店員就會將你感興趣的產品送到你的鼻子前，然後讓你一起體驗，仔細地聞一聞產品的氣味。店員們常常希望，不同的氣味，能夠帶給人特別的感受和聯結。而顧客也能夠通過氣味，來確定是否真的接受這款產品。
一個店員曾經給顧客提供過這樣的建議，當你走進店裡的時候，試著用嘴巴呼吸，然後，用力地聞你想試的產品，避免被過多的干擾。
當然，Lush的香氣也惹毛了一批人，所有不喜歡Lush的人的第一反應就是，這麼濃香味，一點都不天然，實在太刺鼻了！
在澳門唯一的專賣店，Lush的香氣在七拐八彎的威尼斯人酒店中，憑著自己的香氣，佔據了無限人氣，一家小小的店鋪裡總是站滿了人，在大眾點評也多好好評，而少數的差評，大多數也都是和滿屋子的香味有關，這麼刺鼻的香味，你們真的不難受嗎？
這樣的體驗，很像是不喝酒的人對紅酒愛好者的疑問。不喝酒的人常常有種疑問，你真的沒聞到刺鼻的酒精味嗎？而對方卻從容地告訴你，難道你沒有聞到橡果香嗎？
作為不能吃的洗浴產品，Lush當然不可能讓人嘗嘗它的味道，所有，放大香氣的作用，讓強烈的味道刺激你的大腦，直接讓產品找到喜歡它的人。有的時候，的確比一個星期的試用裝和店員的推薦，更加有效。