說到夏天，大夥們會想到什麼呢？是冰涼舒服的沙灘還是比基尼、熱褲、吊帶呢？除去這些讓我們視覺感覺爽快的東西，你還能想到什麼嗎？作為一名合格的吃貨，對於夏天吃什麼可是很在意的。今天小編要說的可不是讓你待在爽快空調房裡吃麻辣燙亦或是捧著冰鎮西瓜來個透心涼，夏天除了這些爽快的美食，還有一部分美食是給我們解暑吃的喲！有哪些解暑法寶呢？
小編的解暑法寶可妙了，雖然它上去似乎沒有霜淇淋汽水這麼的爽快，但是解暑是肯定的，而且呢，為吃貨準備的，味道保證美味！而且它可健康了，一般人我不告訴他！
解暑第一寶：綠豆湯對於綠豆湯
大家在熟悉不過了，哪個夏天會沒有它呢？解暑小能手非它莫屬了，作為一名地地道道的廣東人，綠豆湯也是糖水之一喲，美味香甜的它獲得許多少女少男的芳心呢！在家裡一到夏天，媽媽准會在家裡煮綠豆湯，它可搶手了，冰鎮後的它，更是透心涼呀！它以可以冰凍起來做成健康綠豆雪糕喲，味道絕不會比外面買的差！
在做綠豆湯之前，一定要先將綠豆拿水泡個10幾分鐘喲，這樣會比較容易煮一些，口感會更棒！如果覺得單單是綠豆不過癮，大夥們可以在裡面加些米或者著薏米海帶之類的來豐富口感。
▲有機品質，無農藥無化肥，來自黑土地的它，擁有自然的綠，每一顆都是精挑細選，飽滿而乾淨，煮後口感散發綠豆自然清新。
夏日暢飲：酸梅湯
一聽到酸的大夥們是不是情不自禁咽了一下口水呢？炎炎夏日，水可不能少喝，覺得喝水沒意思，那就試一下酸梅湯吧！酸溜溜的酸梅湯，不僅味道口感很不賴，它的功效也是令人稱讚的喲！行氣散淤，生津止渴，它都很ok喲！它還能保健強身呢，夏天來一杯真的很爽快！
做酸梅湯需要你準備一下材料：30克的烏梅、薄荷、甘草、豆蔻，不能少了冰糖和桂花糖喲！除了那兩種糖，其餘的材料都需要在清水中浸泡個20分鐘左右,7份清水熬煮個30分鐘左右在放入糖即可，這麼熱的天，建議待它涼後冰鎮以後在來喝會更不錯。解渴解暑，酸酸甜甜的，好過癮！
▲個頭大，飽滿的肉，一個看起來就很滿足！烘烤晾曬後的它，依然保持著自身的天然味道與清香！用來做酸梅湯很合適呢！
苦味愛好者的夏日解暑美食：涼拌苦瓜
說起苦瓜，你會最先想到什麼呢？小編最先想到的是我媽做的苦瓜炒蛋，往往小編都是挑蛋吃的，這時候就會受到母上大人的教育。苦味不是很多人都會喜歡它，但也有人鍾情於它。熱愛苦味的你們，夏天有一款解暑美食特別的適合你們的口味喲！涼拌苦瓜，聽起來都覺得清爽吧！
吃過涼拌青瓜涼拌竹筍的你們，可否吃過涼拌苦瓜呢？不要覺得它是黑暗料理，清熱解暑它可行了，俗話說，良藥苦口利於病！更何況這不是藥，是味道比較個性的美食。將苦瓜切成絲然後放入沸水中燙一下撈出，然後放入涼水中浸涼，在放入辣椒絲、鹽，拌一下，最後在放入醬油、蒜泥、熟油拌一下即可！簡單易做的解暑小食，真應該嘗嘗！
▲新鮮採摘，天然的翠綠色，細膩滑滑的手感，摸起來都覺得很不賴。鮮而不老的果肉，細膩苦味，回味甘甜。
夏天怎麼能少了西瓜：冰鎮西瓜汁、西瓜凍
少了西瓜的夏天不完美！夏天最少不了的水果非西瓜莫屬，甘甜爽快的味道讓人倍感舒適暢快！追求新鮮感的你肯定待不住，覺得夏天不只是能這樣“幹吃”，它應該被賦予多種吃法才行！有哪些適合夏天的西瓜吃法呢？就讓小編來告訴你吧！
西瓜汁大家都沒少喝吧！在外面買的西瓜汁往往都是光有鮮豔的外表卻沒有實在的內心的，大部分都不是水，西瓜少的可憐。夏天就應該在家自己榨一杯西瓜汁來喝，冰鎮以後的更是爽快。一杯喝下去，全部都是滿滿新鮮的西瓜，滿足呀！喝完西瓜汁就來點點心怎麼樣，西瓜凍大家吃過嗎？
西瓜凍是什麼呢？其實就是西瓜果凍，不過是你自己純手工無添加的。做法呢，也是比較簡單的，將西瓜切開一半，然後挖出西瓜肉，注意不要將外皮挖破喲！然後將果肉打成西瓜汁放在一旁，將瓊脂放在涼水中泡好，然後泡軟的瓊脂與西瓜汁一起放在鍋中煮開，待煮好的西瓜汁涼後在放入西瓜皮器具中，放入冰箱中冷藏，3個小時後，它就成型了，將它像你平常切西瓜那樣切開就好啦！美味冰爽的西瓜凍就做好了，夏日清涼解暑點心，它很行喲！
▲翠綠的果皮，圓滾滾的身材，誘人無比，切開，飽滿緊實的果肉，汁水多，一口脆甜，特別清爽，冰鎮以後吃更過癮喲！
▲做天然果凍少不了的材料，天然食用膠條，新鮮沒有異味，可以來做涼拌吃呢！
夏日小茶點：綠茶+綠豆糕
大家看了以上四種解暑美食，是不是忍不住要問小編，難道沒有現成的不用自己動作做的解暑美食嗎？當然有啦，現在就聽小編一一為你道來。對於出汗較多的炎熱夏天，綠茶很適合來當夏日茶飲，綠茶中含有的成效含苞欲放鉀，既能起到補充水分的作用，又能補充因出汗流失的鉀。夏天的下午，來一杯綠茶放鬆一下自己也是不錯的選擇。
綠茶除了適合夏天飲用以外，還有個它受歡迎的原因，綠茶有消脂解膩的效果，對於排毒也起到一定的作用，也適合飯後消化飲用呢！
▲新鮮採摘，頭采嫩芽，入口甘回味清甜，鮮爽清新的口感，讓人感覺特別的舒適。茶色自然，新鮮的口感，不會澀嘴喲！
只喝綠茶未免有些乏味，來份茶點心吧！綠豆糕就很不錯，夏天吃綠豆，解暑它可在行了
綠豆糕的歷史可悠久了，別看它很平價，在古時候，可是宮廷糕點，它不但外表精緻，味道口感都讓人讚不絕口喲！綠豆具有清熱的功效，綠豆煮成湯特別適合夏天解暑喝。清熱解暑的綠豆做成點心魅力也不減喲！
▲入口細膩，帶著綠豆的清香，入口即化的味蕾享受，讓人沉醉於它的香甜之中。甜而不膩的精緻口感，配上精緻的印花，無與倫比的美麗點心非它莫屬！
你的夏天是怎麼度過的呢？是到涼爽的沙灘享受冰涼與火熱還是像小編一樣崇尚夏日解暑美食呢？不管你是怎樣過你的夏天的，盡情揮灑你的汗水就對了，在補瘋狂就老了！