弗拉門戈舞、鬥牛、美食並稱為西班牙三大國粹。西班牙人熱情、善舞，熱愛生活，這從他們每年舉辦的狂歡節中就能看出。這天，會有來自全球各國的遊客，著色彩鮮豔的服裝，彈著皮鼓，詠唱自己創作的歌曲。好客的西班牙人會拿出最好的美食來與眾人共用盛會。
西班牙有醃制橄欖的習俗。最常見的便是青橄欖和黑橄欖，口味上帶有濃烈的苦柑和核桃的青澀，口感也屬於有咬勁的一種。黑橄欖通常稱為配料出現在菜品上，例如在披薩上撒滿切碎的橄欖，或者作為涼拌菜的主料。
雪麗酒
雪利酒是一種釀造方法獨特的加強型葡萄酒，西班牙人稱之為“Vino de Jerez”。只有在西班牙南部安達盧西亞大區，雪利三角區出產的才能被冠以雪利酒的稱呼。雪利酒是體驗西班牙必不可少的環節，也是西班牙國菜火腿的絕配。
火腿
賴比瑞亞火腿是西班牙人引以為豪的特產，它的味道咸鮮合一，入口後唇齒生香，是許多班牙菜肴中不可或缺的配料。正宗的賴比瑞亞火腿製作起來很不簡單，它的原料是一種只吃果子的小豬，加上一些秘制的調料，風乾後直接切成薄片就能食用。
巧克力油條
油條蘸巧克力醬是西班牙的大眾食品，頗受當地人歡迎。西班牙人一般喜歡在下午點心時間享用這道美食。巧克力油條的做法很簡單，將塊狀巧克力與牛奶放入鍋中加熱成糊狀即可與油條搭配。油條味道略鹹，巧克力醬略甜，混合成就了一道咸甜適中的美味。
西班牙靠近海岸線，所以當地的海鮮也很有名氣，特別是海鮮炒飯和墨魚汁炒飯，假如您此刻身處西班牙，一定要去試試哦！