家裡的水果總是來不及吃就壞掉了？很多蔬菜營養豐富但孩子就是不愛吃？最好的解決辦法就是做成果蔬脆片，香香脆脆，不僅味道更好，保存時間更長，隨身攜帶也很方便！寶寶隨時隨地都可以放心吃，媽媽們休息追劇或者上班的時候，也可以放心享用不怕發胖~美味又撐手藝的存在，甩那些加了添加劑的零食好幾條街！
注意：市面上也有很多果蔬脆片可供挑選，但大多是真空油炸製成，顏色好看，口感迷人，油脂豐富的同時伴隨著高脂肪含量和高能量，不屬於能夠放心多吃的食物。吃一包水果脆片相當於吃幾公斤水果！所以巧手媽媽們最好還是親手製作吧~
蘋果脆片
1/蘋果洗淨，去核，切薄片
2/切好的蘋果片放進加入檸檬汁的水中浸泡一會，防止蘋果氧化變黑
3/烤箱提前預熱，泡好的蘋果片放到烤盤上
4/烤箱100度，一個半小時左右，中間翻一次，烤完後晾一下就可以吃啦
香蕉脆片
1/香蕉去皮，切成薄片
2/切好的香蕉薄片擺放在防油紙上，在每一片香蕉片上抹上一點細砂糖
3/烤箱預熱100度，中層40分鐘左右
4/薄薄的一片輕鬆揭起再移至烤網上，繼續100度烘烤40分鐘左右
5/待完全冷卻就能吃啦
草莓脆片
1/草莓切片，碼在烤盤裡，上面加一點點糖。
2/放進烤箱，60度低溫烘
3/大概2個小時後不定期查看情況，幹濕程度差不多就好了
椰子脆片
1/椰子均勻的刨成片狀
2/用糖醃制12小時
3/入烤箱，上下火，150攝氏度，30分鐘
鳳梨果乾
1/鳳梨切片，3到4mm厚
2/鳳梨片放進淡鹽水裡浸泡10分鐘，撈出鳳梨片，瀝幹水分
3/入烤箱烤，100度低溫，大約烤3小時
酥脆香菇
1/香菇洗淨，隔夜泡發
2/泡好的香菇下鍋煮，放鹽，20分鐘
3/將蛋清倒入碗中，用筷子攪打至起泡，
4/按1:1比例加入麵粉和玉米澱粉，攪打均勻
5/香菇攥幹水分，放入蛋液裡，抓勻
6/鍋中放油，將香菇下鍋，炸至金黃，撒上胡椒粉和椒鹽就OK了
天然健康的小零嘴，吃了一片又一片，根本停不下來的節奏~雖然烘烤的過程中維生素可能會流失一些，但水果和蔬菜中的礦物質，如鉀、鎂不會遭到破壞。美味的果蔬幹&脆片，一起來做吧~
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部分素材源自網路，侵刪。
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就只是長途跋涉的歸真返璞