我們這裡，大年初二開始走親訪友；
初二這天，女婿更得大顯神通，拿著豐厚的禮品來看岳父岳母；
而岳父這天也是特別開心；
會拿出最好的家鄉菜招待女婿；
尤其是外地的女婿，初來河南，很多菜都是新鮮的，第一次吃到；
而這道菜，卻是很多外來女婿吃不夠的：
蟬是夏天才有的美食材料；
可是岳父為了給外來的女婿一嘗美味；
就在冰箱裡冷凍，等女婿上門；
作為河南開封這裡的本土人，這個美食可是吃不夠；
今年小姑子帶男朋友來這裡，給他上了一盤這道菜；
女婿第一眼嚇了一跳，不敢吃；
但是吃一個之後，卻連誇好吃，美味：
它富含很高的動物蛋白，渾身上下都是寶；
好吃的不得了。
做法更是簡單至極，分享出來，讓大家一睹我們河南的美食風采：
食材：金蟬 澱粉
做法：
1、澱粉少量；用鹽水衝開；
2、金蟬泡在澱粉水裡，攪拌均勻；
3、鍋上倒油；
4、待油熱，倒入金蟬；
5、金蟬發黃，四肢伸開，出鍋