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讓老外尖叫的中國美食,你吃過幾種?

中國飲食文化博大精深,無論是天上飛的,地上跑的,水裡遊的,只要能吃的,中國人都能把它變為舌尖上的美味。但是中國的一些美食我們自己覺得好吃,老外可不這麼覺得。像皮蛋、毛蛋之類的食物總能讓他們尖叫,瀕臨崩潰的邊緣。

皮蛋還曾經被老外評為“全球最噁心的食物”,小編覺得一方面跟飲食差異有關係,另一方面也許是他們的烹飪方法不對,要是幹吃皮蛋,就算是中國人也下不去口呀!除了皮蛋外,還有其他幾種中國美食被老外認為是“黑暗料理”,下面小編就和各位一起來看看都有哪些食物讓老外望而卻步?

1. 高郵活珠子是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形,蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物就叫做“活珠子”,也有“毛雞蛋”之稱。這款活珠子開袋即食,亦可烹飪多種美食。採用傳統工藝製作而成,美味可口,營養豐富。

2. 正宗益陽無鉛松花蛋,精挑細選,嚴格篩選大小一致的鴨蛋進行恒溫醃制。每顆皮蛋均重都在65g以上,個頭飽滿,松花晶瑩剔透,蛋黃軟糯醇香,蛋清爽滑Q彈。經過整整50天無鉛恒溫工藝醃制加工,保證松花蛋無添加、新鮮、健康、生態、無鉛、不辣嘴。

3. 蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養品。這款蠶蛹生長在蒲石河原始森林自然保護區內,由於生長環境富離子高於其他放養森林,其營養價值高於市場普通蠶蛹,並且採用生態原生態精品包裝,保證鮮活送達,是品質生活及饋贈的首選。

4. 湖南長沙正宗臭豆腐,是湖南長沙市漢族傳統名吃之一,採取獨特的工藝流程,採用祖傳秘方,豆腐經鹵水浸泡發酵,一經油炸,外酥裡嫩,鮮而多汁,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,搭配秘制湯料、辣醬,外焦裡嫩,鮮而香辣。

5. 豬腦不僅肉質細膩,鮮嫩可口,而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。豬腦適宜體質虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、偏頭痛者食用。豬腦可燉、蒸、炸、炒、涮火鍋等,肉質細膩,鮮嫩可口。還可以用來燉湯一般可配枸杞、黑木耳等。

6. 這款無骨鳳爪採用精細工藝,傳統壓榨紅油濃鮮熬制高湯,道道千錘百煉。地道川菜,十餘種香料搭配,獨家配方舌尖誘惑,讓人欲罷不能。肉質鮮美,契合農場養殖,優選生鮮原材料,口感好,野味濃。鳳爪膠質豐富,可以當作閒暇時的小零食,美容養顏。

7.品質好的鴨血呈暗紅色,聞起來有正常的血腥味,口感細膩嫩滑有香味,摸起來有彈性,用手易捏碎。這款鴨血不含有防腐劑,不添加食用澱粉,不含食用膠,精細的加工工藝給你帶來不一樣的美味。

8 紅油腐乳精選淮南豆腐、辣椒、花椒、八角等香辛料,經過180天的常溫發酵,使腐乳與紅油充分融合,讓腐乳更加入味。這款腐乳口感細膩,鮮香微辣,豆香濃郁,採用傳統工藝精心製作,原汁原味。色澤飽滿,大小均勻,開蓋即食。

這麼多美食,老外表示接受不了,你能接受嗎?

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