什麼是攤大餅呢？指的大概就是多肉長的太開了，本來應該是層層包著，像蓮花綻放的姿態。而葉片呈水準狀向外生長就是攤大餅了，而這種狀態大多時候不會被人喜愛。比如下面這個藍石蓮。
一開始我是拒絕的，這真的是藍石蓮嗎？原諒我眼拙，第一眼真看不太出來。說好的藍呢？說好的蓮呢？不美麗啊。
其實它本該是這樣的。是不是區別還是蠻大的。緊湊的層層的葉片是不是更好看呢？這才像蓮花嘛，顏色也很漂亮。不過攤大餅從科學的角度來講 ，這種狀態並沒有是什麼危害，只是好不好看的問題。這只是一種生長狀態，是多肉應對環境為了生長所做出的正常反應，生長繁殖是生物的與生俱來的天性，多肉寶寶也是為了活下去啊，不是故意長這麼醜的。
【藍石蓮】
然而是什麼原因導致多肉攤大餅呢？
【廣寒宮】
光照不足水分過多。這是最常見的狀況，大多數攤大餅都是光照不足或者澆水過多引起的，或者兩者兼具。初期表現形式是，葉片攤開，葉子邊長，沒那麼厚實，顏色也不深，生長點處葉片偏白色，（生長點就是葉片與莖幹連接處）。這些表現形式還是蠻明顯的，所以 肉友還會能很快發現多肉的反常的。
【紅邊月影】
發現狀況之後就要採取措施了，這種初期不進行控水，增加日照，後期可能引發徒長。徒長當然更醜了，更難處理。所以我們要做的就是，多曬太陽多曬太陽多曬太陽，澆水的量減少，可以少量多次。
多數徒長都會選擇砍頭，將頂部一部分剪下，晾幾天再重新入土生根，下部鬆散的葉子可以掰下來葉插。這就有點麻煩了，不如在多肉攤大餅的時候就開始控制澆水，移到日照更充足的地方去。
【厚葉月影】
一些新手總是忍不住澆水，動不動就澆，可千萬要忍住了，水多光少就徒了。由此可見澆水的重要性。
【艾倫】
看肉友們養的肉嘟嘟的多肉，只有羡慕嫉妒的份，很多人都說要養出狀態好的肉肉，是需要控水的。那麼控水是怎麼個控法呢？
【馬庫斯】
控水就是少量靈活的澆水。多肉肥肥的葉片裡是儲藏了水的。如果出現了缺水的信號，多肉的體內就會有一種儲水的信號。少量給水，多肉感覺到缺水的危機就會多多喝水，然後就喝得胖胖的了。
【妮可莎娜】
當然也不要長時間不給水，那樣葉片會皺縮乾癟的。如果從底部開始幾層葉片都變軟稍有皺縮了，注意那就是缺水了，再不澆水就要狗帶了。控水最好在秋季。
【漫畫湯姆】
改善攤大餅的方法，只要記住兩點就好，少澆一點水，多曬太陽。
最近開始迷上老樁，以前經常去老師的花房澆水，以前見那些老樁覺得巨醜，現在想想當年真是傻啊，那都是好多票子都買不來的老樁，哭暈在廁所。
不知道各位肉友有沒有什麼養老樁的訣竅呢？一起來分享吧。