春回大地,萬物復蘇,人也變得活潑精神起來,春季是一個美好的季節,也是養生的好時節。正值乍暖還寒之時,大家開始注重飲食養生,具有溫補之性的海參是很多養生人士的不二選擇。雖說海參相貌平平,卻能夠讓這麼多人趨之若鶩,成為久負盛名的名饌佳餚。來來-跟隨小編一起瞭解下,以下幾家的野生海參吧
仙鶴島即食冷蒸活海參
顧名思義就會想到冷與蒸,這也是仙鶴島最先進的工藝所在,捕撈上岸的海參經過破肚去腸,放在自主研發的真空蒸煮設備中進行漂燙定型,接著放入196度的液態氮設備中進行活性營養保護,然後利用氣蒸的方式熟化,整個過程僅需1小時。本產品不管用任何的一種烹飪方法,入口第一感覺就是彈牙,軟硬適度,糯而不爛,勁道而不生硬,淡淡清香回味口中,真正達到食用營養,適合各類人群進補食用。
心意海參
心意海參的這款淡幹海參是採用傳統鐵鍋煮、天然曬制的工藝,使營養充分的保留,而且這種傳統工藝不需要任何添加,從而使海參的參型自然,色澤天然黑禢,由於野生海參以天然海藻和海底泥沙為食,所以心意海參從打撈到曬制都保留了野生海參原有品相。該店的店主如今也是寶媽,其自己每天也在吃其自己的海參。心意海參開店至今,積攢了大量的老顧客,除了認可海參的高品質,更是認可店主的誠信經營,這是一個用心的淘寶海參店鋪。心意海參一直只賣淡幹海參,更加的專注高品質,這也是品質襯托了其店鋪名,高品質的淡幹海參正是其店主給認可其顧客的心意一樣,時間也確實證明了這一切,檢驗了產品的品質,也希望淘寶會有越來越多的這樣的用心店鋪。
仙鶴島淡幹海參
仙鶴島淡幹野生海參,採用了深海自然生長的7齡鮮活刺參為原料,現在恰逢春季捕撈之際,根根海參肥美、新鮮。待海碰子捕撈上岸自然加工晾曬後,幹參淡淡大海的味道觸之即聞,色澤自然,肉質肥厚,是不可多得的營養佳品!
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仙鶴島水發類即食海參
仙鶴島即食海參,精選了深海自然生長7齡以上鮮活刺參為原料,海參十分新鮮,口感Q彈。入口第一感覺就是鮮美,軟硬適度,糯而不爛,勁道而不生硬。淡淡海水清香回味無窮,營養盡在其中,是我們日常進補上上佳品。
仙鶴島9L速發海參
反復泡煮?不懂泡發?吃個海參折騰5天?仙鶴島9L極參只需要兩步,開水泡8小時即可享受美味。會泡茶相當於會泡發海參。操作方法:取出一隻極參放到專用的保溫杯中,置入煮沸純淨水3/4處後將杯蓋擰緊,泡發8-12小時即可直接食用貨蘸調味汁使用。是不是很簡單呀,仙鶴島這項技術,從此讓泡海參比泡茶還要簡單!
艙山島海參
2017年大連當季新鮮春參,現撈現捕,鮮活加工,營養豐富。艙山島海參,出自北緯39度——大連海參優質產地小長山島海域。當季新參,口感Q彈,肉質鮮嫩,富含大量的蛋白質。