雖然已經立春，但如今天氣還是很寒冷，不少小朋友因為空氣刺激胃口也變得不好。加上有的孩子在夏季貪吃冷飲，脾功能減弱。下面給各位寶媽推薦暖胃健脾的好食材和食譜，幫助孩子調節飲食，抵禦寒冷。
? 暖胃好食材
甘味有滋養脾胃之效。這類食物可不僅味道有點甜，更不錯的是有補益健脾的作用。
比如山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、大棗、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、板栗、陳皮、羊肉、魚等。此外，在炒菜的時候，媽媽不妨適當放一點蔥、薑、蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，可起到祛陰散寒之效。
這裡提醒大家，冬天要讓小朋友遠離黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物，以及山楂、烏梅等酸性食物，那些生冷食物最好不要吃。
? 暖胃美食推薦
在寒冷的冬季，媽媽可以安排上述暖胃食物交替給孩子吃。
粥
肉粥：這類粥品不僅可以給孩子們不錯營養，還能幫助他們驅寒，刺激腸胃蠕動。推薦羊肉粥、鴨肉粥等。
素粥：這類粥品健胃效果不錯，比如小米粥、南瓜粥、山藥粥、胡蘿蔔粥等。
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湯
在冬天，喝上熱乎乎又美味營養的湯是一大享受。先把新鮮雞處理好，去掉內臟並洗淨，再切成塊；紅棗浸泡片刻後，去核；老薑切片，備用。然後取鍋，將備用食材放入，加適量清水燉煮，等水開後改小火繼續煮3h左右。
推薦理由：蘇格朗燉鍋，深水燉煮不會損失食物營養，預約可調，可控定時，陶瓷內膽經久耐用，保質保鮮，環保天然，無有害成分，健康又安全，讓媽媽放心。
菜
推薦捲心菜、甘藍搭配，兩者有很好的健脾養胃作用。大家可以將它們和薏米、陳皮、蜂蜜同煨，可緩解胃腸不適，而與蘿蔔絲一起燉煮可改善食物不振。當然啦，這2種蔬菜也可以單獨做菜，對孩子的胃也很好。
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餅
備好紅棗500g，先煮熟再去皮去核。接著將250g棗肉+60g乾薑粉混合搗成泥，做成小餅，然後置於烤箱內烘乾即可。
飯
方法很簡單，只需多加一分鐘。米淘洗好後入鍋，加適量清水和切成薄片的生薑正常煮熟飯，我們就可以得到有暖胃作用的飯了。
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