一朵鮮花,可以表達喜悅,一束鮮花,可以表達愛意。但花兒不常開,一陣風,一場雨,都會引來落英繽紛,多愁善感的古人,詠歎落花的詩詞可不少。
但也有積極向上的古人,不忍坐等鮮花凋零,而是想盡辦法延長鮮花的時效。清代鄺璠在《便民圖纂》道:"如牡丹、芍藥插瓶中,先燒枝斷處,熔蠟封之,水浸,可數日不萎。"陳淏子在其園藝專著《花鏡》中也記載了不同花的保鮮之法:"如水仙,宜鹽水養。"而梅花"若貯古瓶中,常刺以湯,還能結子生葉。"
古人們費盡心思,只想讓新鮮水靈的花兒在房間裡停下時間的轉軸。到底如何才能讓花兒在脫離枝椏成為瓶中花時,還能保持新鮮持久綻放呢?現代人研究出了一套比較系統的方法,且往下看:
Step1:選花 選擇新鮮氣兒的花
想要花兒到你手中還能持久綻放,在選購花時需要仔細觀察:如果水渾濁,莖葉泛黃有粘液,則表示此花已經不夠新鮮,請果斷放棄。應選擇莖葉和水都比較乾淨的花兒,然後再觀察鮮花的長勢和狀態,真正新鮮的花兒總會透露著一股新鮮氣兒,狀態蓬勃向上,花瓣飽滿喜人。
Step2:剪切 切口削成45度的斜面
美麗新鮮的花兒到手後,需儘快整枝修剪。修剪也是個技術活:在切取花枝時,切口最好削成45度的斜面,以防止花根的細菌危害鮮花,還可以擴大吸水面積,保持花兒吸水的管道順暢,這樣鮮花就能保持更長久了。
但一些木本花材如木繡球、臘梅,僅僅"45度的仰望"還不夠,可將花枝切口處縱向劈幾刀,中間夾一個小石子,或者在末端3-4cm的位置用錘子砸碎,以最大地擴大吸水面積。
Tips1: 如果是不會分泌乳汁的花,可在水裡剪切,以避免更多空氣通過切口進入莖端,擋住莖幹輸入所需的水分。
Tips2: 康乃馨不要在枝節處剪枝,菊花最好用手折莖代替刀剪。
Step3:消毒 脆弱的花兒怕感染
人有了傷口易受感染,花兒也一樣,需要對切口消毒。常用的方法有熱水浸燙、火燒、鹽塗、醋浸、酸或堿塗抹等,確保浸在水中的花枝末端不易受感染。
灼燒法:在切口處搽以少許酒精,放入火焰中燒,切口近于焦黑時,插入花瓶。但此法只宜用於木本植物或枝幹粗硬的植物,如丁香,梅花,芍藥,菊花。
燙枝法:把花枝末端2-3cm放進開水中浸燙約2分鐘後,立即把它浸到冷水中,再插進花瓶。此法適用於花枝莖質較柔軟的鮮花,如鬱金香、牡丹花。
Step4:水養記住,"營養劑"只用一種
一切準備妥當,該將花兒養著了:插花用水最好是井水或江河水,自來水放置一天再用。花藝師會用鮮花保鮮劑,如果家中沒有,可在水中添加少量的鹽、糖、阿司匹林等,補充花兒所需營養,抑制細菌……但記住這些只用一種即可。
不管加什麼,瓶中的水2天左右換一次,同時要清理枝葉。
糖水養法:在水中加放大概2%~3%的白糖,提供碳源,使花的壽命延長,但要注意添加白糖時一定要添加白醋等抑制細菌的物質,以免因為添加白糖造成的大量細菌滋生。
酒養法:在水中加少許啤酒,花期可延長十天以上,但太嬌的花少放。實驗證明,在君子蘭盆花中,每盆澆50毫升啤酒,不僅能促進抽箭,並可使抽出的花莛既高又粗,開的花大且豔。
Tips:浸泡到水中部分的花葉請完全去除,因為腐爛的葉子會令水質髒汙而阻礙花莖吸水效率,也會讓水中養分被無謂消費。
Step5:擺放 遠離成熟的果蔬
現在,你有了一盆逼格無限高,健康又美貌的花兒了,但放在哪裡才是真正決定了這束鮮花未來一周的生死。
請遠離陽光直射,遠離暖氣,否則將加速花枝的呼吸作用和水分的蒸發,易造成花朵凋萎。請遠離成熟的果蔬,因為熟的果蔬會釋放大量的乙烯,導致花朵敗落。
↑(此乃錯誤示範)