萌萌噠的多肉是很多人的心愛之物，現在越來越多的人家裡都有幾盆。
養多肉是一件簡單幸福的事，每天起床後，一邊刷牙，一邊巡視陽臺上的多肉，觀察它們的生長情況，看它們是不是缺水或者別的，一有情況馬上調整。慢慢地，一份簡單的愛好會變成一份寄託。許多花友常說，“只要對它們付出，它們就會用美麗來回報你”，的確是這樣的感受。
這些植物的原生地遍佈世界各地，主要生長在沙漠、戈壁、高山、沿海、懸崖峭壁等陽光較充足的地區。多肉植物其實早已進入我們的生活，比如蘆薈就是多肉植物，不但可以觀賞，還被使用在飲食、美容、醫療等各個領域。
一些大家熟知的植物：蟹爪蘭、長壽花、寶石花、燕子掌（玉樹）以及用來做菜肴的馬齒莧等，也都屬於多肉植物。
肉肉最好這樣養：
1.日照
大部分多肉都喜歡陽光，每天有5小時以上的陽光直射時間，多肉們就會非常漂亮。如果沒有這樣的條件，平時2小時的日照也可以。要注意陽光的強度，春秋交替時日照強烈，要適當遮蔭。另外，目前大部分多肉都是在溫室內培育繁殖的，回家後要有一個循序漸進的過程，不然很容易曬傷。一般南面陽臺或露臺最合適，需要注意多肉植物並不適合放在電腦前或者床頭。
2.通風環境
空氣流通對多肉植物十分重要。像高山多肉植物，長期待在密閉的環境裡，會處於亞健康狀態，嚴重的還會死掉。打開窗戶就能流通空氣，或者在悶熱的夏季使用小風扇，當然，有條件可以直接種到戶外。
3.溫度
最適合多肉植物生長的溫度是15~25℃，夏季高於35℃時，部分多肉植物會進入夏眠狀態，當溫度達到40℃以上就非常危險了，一定要想辦法加強通風，不然很容易悶死。而冬季溫度低於5℃時，也會停止生長。當低溫達到0℃，或者低於0℃時會出現凍傷或者凍死的情況。
4.選盆
陶盆吸水性很好，水澆多了問題也不大，可以緩解澆水過多引起的負作用，但陶盆吸水後重，要求花架結實。 紫砂盆透氣性介於瓦盆和瓷盆之間，一般養仙肉多用紫砂盆。紫砂盆需要特別注意盆壁的薄厚程度，越是薄壁的紫砂盆透氣性越強，盆壁老厚那種的透氣性和瓷盆差不多。
好物推薦：
一般而言，仙肉植物的根系不是十分發達，很多仙肉都只有鬚根，將一個根系很淺的品種種在一個較深的盆中只會對其生長不利，因為下部根系達不到的盆土會將水分保留很長時間，使盆土粘滯。土壤過多水分一時揮發蒸騰不了，容易導致腐爛。
所以要本著“寧小勿大，寧淺勿深”的原則選盆，最好用半高比例或扁平盆。 只有那些有塊莖或有主根的仙肉品種需要較深的盆土，在標準盆或深盆中會生長地很好。
大中型球選盆要求球徑和盆徑基本相當，或者盆徑略大於球徑一兩公分，小球最好多株混栽。栽培土壤深度最多是球徑兩倍，就是說球徑5cm，土壤深度10cm就行，對於大球而言則可以更淺一些。
越是大球，所消耗的水分和養分則越少，盆土過多不但沒用而且容易導致腐爛。花盆過深就要在底部多加非土壤填充物做排水層，可安排水物顆粒大小放幾層，最大的放最底層。
排水物放好後先放粗粒配料再放細粒配料，放上植株後一邊加土一邊把植株略往上提使根舒展，土不要一次加得太滿，沿盆邊將土均勻搗實，最後把盆輕墩幾下使盆土平整。
5.土壤
大部分多肉植物都喜歡沙質土壤。買回家後首先要做的就是檢查土壤，如果是黃泥或者黑色腐質性特別強的土，一定要第一時間換掉。常規培土方法：鬆軟的土壤1份（泥炭土、椰糠），沙子1份（粗沙）1:1。如果家附近有小飯店在燒蜂窩煤，也可以去撿一些回來敲碎當粗沙使用。
6.澆水
澆水是最麻煩的，初期可以採用定時定量的方式，春秋季節5~7天澆一次，夏季15~20天澆一次，冬季20~30天澆一次。後期可根據自己對植物的瞭解，慢慢改變澆水方式。
可以通過觀察植物狀態來判斷是否需澆水，例如葉片變軟，出現褶皺，都是缺水的資訊，這時候就可以少量澆水來補給植物。特別要注意，夏季要避免澆水後暴曬，那樣很容易使植物悶死。
7.控制澆水的量
這個問題的來源，我覺得主要是沒有定量的經驗。很多書上的描述，不外乎“要嚴格控制澆水”、“可以多澆水”、“保持乾燥”、“宜幹不宜濕”等等，這樣的描述，每個人的理解都肯定不一樣，有的朋友理解的“幹”和另一位朋友理解的不一樣，所以一個澆水了，一個沒有澆水，於是結果自然就不一樣了。
雖然定量分析會犯教條主義的錯誤，但是對大家在成為養花高手的過程中，減少損失應該是有幫助的。下面是我覺得比較實用的兩種經驗：
一、竹簽判斷法：即將竹簽（或牙籤）插入盆土三分之二的深度，要澆水的時候，拔出竹簽，看看土壤部分的幹濕度情況。這種方法對休眠和半休眠或者要進入休眠和半休眠期的植物澆水，很有幫助；
二、表層土幹濕判斷法：一般地說，表層土發白，就可以澆水了，這就是“不幹不澆、幹透澆透”的原則。所謂的幹透，就是指表層土發白，但是撥開表層土，依然可以看見濕氣。對於生長期的仙肉，這樣的判斷方法就可以了。習性強健的，可以馬上澆水，對相對怕水的，等兩天再澆水。
其他的還有端盆法，即手感好的朋友，可以端一下盆，覺得盆輕了，就可以澆水，用塑膠盆種的仙肉，用土也以泥碳等輕質材料為主的，澆水後和乾燥的份量還是比較明顯的。敲盆法，即用手指輕敲盆壁，發出空心的聲音，就說明土幹了。
判斷了土壤的濕度，就要澆水了。在條件允許的情況下，用坐盆法是最好的。一般情況下，盆浸入水中二分之一的深度，只要15秒鐘就夠了，千萬不要看到表層土出現濕氣再拿出來。越是疏鬆透氣的土，時間可以越少，因為虹吸作用強。
這種澆水方法的好處在於，可以保證土壤的上部比下部相對幹，不容易爛根。因為植物的根尖分為根冠區、生長區、生長娶和根毛區，只有根毛是吸收水份的主要部位，抗濕能力最強，而根毛區之上的老根已經失去吸水的功能，主要起傳輸水份養料和固定的作用，抗濕能力差，爛根往往都是從這裡開始的。
推薦好盆：
8.換盆
由於多肉植物多是在人工栽培的條件下成長，根系被局限在花盆中，很難自由伸展，經過一段時間的生長，根系充滿整個花盆，不利於排水、透氣。
而且花盆中的土壤有限，在經過根系的不斷吸收和一次次澆水後，養分流失殆盡，培養土也由原來的團粒狀變成粉末狀。另外，根系在吸收養分的過程中，也不斷排泄酸性代謝物，使土壤酸化，這些很不利於植物的生長，因此當植物生長到一定階段後就必須翻盆換土。
根據品種的不同和植株的大小每1～2年或3年換一次（有些品種的小苗甚至可1年移栽數次，即所謂的動一動，大一大）。對於大多數品種而言，一般在3月中下旬進行換盆，並結合換盆進行分株養殖。
9.腐爛處理
腐爛是多肉植物常出現的一種疾病，通常是由於澆水過多或養殖環境過於濕潤而引起的真菌感染。有些蟲子比如粉蚧也會引起腐爛，尤其是根粉蚧。這些害蟲吸食植物汁液時造成的傷口會引起真菌感染。
腐爛的表現形式很多，而且當你發現的時候往往已經晚了。要時刻警惕植物上褪色的區域，以及變軟、變糊狀的莖和葉子。
一旦多肉植物上有地方褪色並變軟發糊就是爛了，爛了就要立刻切掉，刀具和人手前後都要消毒以免傳染其他植株，真菌性☆禁☆感染的話要用殺菌劑噴灑植株，傷口必須完全乾燥後才能入土。
最後，小主們 不要生搬硬套，資料都是死的，不一定適合你們的生長環境，要靈活的變通，這樣才可以把植物養的更好。家庭養的一般多肉，因為盆小，土少， 可以根據植株的狀態，土壤的乾燥程度，來給水，正常生長中的景天植物，一般可以通過葉片觀察，如果土表又幹，葉片在正常生長的情況下也有點輕微發皺，顯得不精神，這個時候基本就可以給水了。 小主們要根據自己的環境多參考資料來靈活掌握啦。