棗對身體有很多補益作用,因此民間流傳著“一日吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。
但是,大棗屬於藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。尤其下列4類人,最好少吃或不吃大棗:
一、痰濕偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
二、愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
三、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
四、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
好物推薦
除了以上這四類人以外,其他人大可放心的吃棗啦,那麼接下來小編就為大家帶來幾款非常不錯的棗類食品推薦。
新疆若羌灰棗
寶珠山新疆若羌灰棗精選上等紅棗,皮薄肉厚核小肉質緊實,果型飽滿甜軟香醇,半幹半濕型鮮棗有著香脆的口感富含灰棗特有的香甜口感。顆顆手工精選,本色如一,皮薄肉厚,全部精挑細選。
陝西狗頭棗
精心挑選個頭碩大的狗頭棗,如雞蛋一般大。皮薄肉厚,味道濃郁,口感香甜醇厚,輕咬一口棗香滿溢。自然成熟,外觀形色紅潤,內在棗肉細密,色澤明亮誘人。它還富含天然維生素,有著豐富的營養。用來做零食,或是熬粥都很美味。
新疆阿克蘇紅棗
優質上等紅棗品種,自然更加美味,果肉肥厚緊致,色澤鮮亮,皮薄核小,甜度極佳。半幹半濕型紅棗,保留了鮮棗般香脆的口感。肉質細軟,味道甘醇,咬上一口便會有滿滿的滿足感。它不僅美味,還有補血益氣,鎮定安眠的功效,被稱為天然食補。
寶珠山紅棗片
源于自然真實材料新疆若羌無核紅棗,經過篩選、清洗、去核、切片、烘乾等多道工序,採用低溫烘乾技術,保證棗片的營養和口感如原來那般,乾脆香甜,美味可口。無論是作為小零食吃或是泡茶,都是非常不錯的選擇。
寶珠山多寶棗夾核桃
紅棗核桃與葡萄乾單獨吃的營養價值就已經很高了,那麼這些加在一起營養價值就會更好哦,紅棗滋潤,核桃補腦,葡萄乾補血,紅棗夾核桃與葡萄乾,營養美味三合一,紅棗夾一整顆核桃,甜中帶脆,脆中更有一層香糯。