在一些比較傳統的釣魚經驗裡，冷天和熱天釣魚是有區別的，尤其是在用餌上面，冷熱天用的餌是各有各的特點的。而掌握這些冷熱天釣魚的一些原則，對於很多新手朋友來說，是進入釣魚世界必不可少的一課。
一、熱生冷熟
一般情況下，我們會將30攝氏度以上的氣溫定為炎熱天氣，而10攝氏度以下的溫度，我們一般歸為寒冷天氣，而15~30攝氏度左右的則屬於不冷不熱的溫和天氣。通常情況下，人們在炎熱的天氣裡釣魚時，徐澤用生餌的話，效果會更佳。
這個時候的大多數溫水魚都喜歡生餌，比如生米酒、生糠等等一類的餌，在炎熱天氣裡，效果會非常顯著。
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當然，並不是所有的炎熱天氣都一定要用生餌，只是相對而言，生餌的優勢會更加顯著。而與之相反的，如果實在寒冷的季節裡，如果選擇用熟餌，或者半熟餌，都會比生餌的效果要更好。
因為，在寒冷的天氣裡，溫水魚的消化能力這個時候會隨著氣溫的下降而有所減弱，如此一來，勢必要對那些難以消化的生餌拒之不理，拒絕食用。這個時候，如果換上熟餌，就會明顯出現上鉤的優勢，所以冷天更加適合熟餌。
二、熱硬冷軟
隨著氣溫的變化，水溫也會有相應的變化，而水溫又會影響魚的消化能力。通常來說，一般比較炎熱的天氣，我們都選擇用硬餌，而寒冷的天氣則選擇用軟餌。這是因為在高溫的水裡，硬餌可以很快的融化，散發出味道，可以更加容易吸引魚群。而且，食物越硬越容易吃飽，所以在炎熱的時候，大部分的魚群都喜歡硬餌。
但是，一旦到了寒冷的季節，水溫開始下降，如果這個時候還採用硬餌，恐怕就很難中魚了。因為水溫變冷以後，餌如水裡很難融化，就無法吸引魚群；如果這個時候改用軟餌，那麼情況會大大的不同。所以，在熱天選擇硬餌，反之則軟餌。
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三、熱淡冷濃
有魚在炎熱的天氣裡，水裡的溫度比較高，使得水底的那些生物生長得很快，水裡的異味也比較濃，水質也會變得渾濁，而這直接影響到魚群的進食習慣。在高溫的水裡面，魚群會更佳偏向口味比較淡的餌料，這個時候最好選擇一些比較清淡，淡腥的餌料。
等到了寒冷的天氣以後，水裡的溫度也降到了10攝氏度以下，水裡的那些微生物的生長開始變緩，發酵速度也在很大的程度上降低，這是的水質會比較清。如果這個時候還用一些比較清淡的餌料，則會一無所獲。此時應該換用口味比較濃，且比較腥的餌料，這樣可以增加有魚的效果。
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四、熱酸冷腥
有魚炎熱的天氣裡，水裡的溫度過高，使得藻一類的微生物發酵很快，而且水的飛度也迅速增大，這個時候魚群一般會更佳偏向適當發酵的食物。所以，餌料應該要選擇適當的發酵變酸的，這樣得到的效果會更佳明顯。而且在炎熱的天氣裡，魚群的進食量會在一定程度上大大增加，選擇酸性的餌會更佳容易消化，從而更受魚群的喜愛。
到了寒冷的天氣裡，尤其是長時間的低溫天氣中，這個時候魚群的消化能力會大大降低，生長速度也開始變得緩慢，他們漸漸開始停止生長，也停止了進食，這個時候如果還選擇用酸餌，對他們一點效果也沒有。此時，只有那些能夠增加體內蛋白的一些腥餌，比如蚯蚓等等一類的動物性餌，才會深受他們的追捧。所以，相對而言，熱天他們喜歡酸餌，而冷天則喜歡腥餌。