菜板是美家每戶廚房必備的用品,是做菜必須用到的。我們知道菜板的材質有很多種,不同材質的菜板適合切不同的食物。但是很多人都不知道不同材質的菜板清洗起來也是很有講究的。下面小編就為大家介紹幾種最常見的菜板的清洗方式。
木質菜板
木質菜板大多選用材質堅硬、結構緊密的木材製作而成的,具有韌性強耐腐蝕的特點,但是木質菜板的缺點就是容易掉木屑。如果木質菜板的刀痕處不能清潔徹底的話,很容易藏汙納垢,滋生細菌。
越南進口鐵木砧板
正宗越南進口鐵木砧板,紋理清晰緊密,木質顏色紅潤,不易變形,採用整體切割,無拼接無油漆無膠水,健康環保沒有異味。高油高密,耐砍耐剁不掉木屑,更安全更衛生。
創意西式木質砧板
創意西式的櫸木菜板,採用全櫸木無拼接技術,無漆無蠟,更環保沒有異味,很衛生。木頭的表面光滑細膩,圓弧形的手柄萌萌的,環保衛生沒有毛刺。
清洗方式:直接將小蘇打粉倒在砧板表面,再用濕海綿順著木紋輕輕擦拭,然後沖洗乾淨,自然風乾即可。
竹砧板
在選購竹砧板的時候,不要買那種顏色特別白的,而且不要有發酸氣味的砧板,這種砧板很可能是被硫磺薰蒸過的,含有有害物質。竹砧板有著不易開裂、不變形的特點,還不愛滋生細菌。
加厚竹切菜板
精選天然的楠木精心製作而成的砧板,採用加厚的設計,結構堅固更環保,表面沒有膠水高壓成型,更加耐用不易變形,有很好的抗菌功能更環保。
天然加厚竹制砧板
精選天然的優質楠木精心製作,經過高溫高壓碳化特殊工藝精心製作,碳化後更佳耐用,不易蛀蟲。加厚的設計,更加結實耐用,無漆無蠟,環保沒有異味的健康之選。
清洗方式:先用清水刷洗,然後放入鹽水侵泡兩個小時之後再取出晾乾。清潔之後,要懸掛控水,放置通風乾燥處即可。
塑膠砧板
塑膠砧板相對來說質地比較輕,藏汙納垢的幾率也很小,也更容易清洗。只不過在選擇塑膠砧板的時候,一定要對砧板的材質是否達到食品級的要求進行判斷,不然很不利於身體健康。
加厚塑膠菜板
採用環保的塑膠材質精心製作而成的菜板,加厚的設計,密度很小硬度高,食用起來不傷刀,不掉渣,能夠有效的保護刀具的鋒利度和使用壽命,表面光滑細膩,不易藏汙納垢,很乾淨衛生。
環保塑膠切菜板
採用健康環保的塑膠材質精心製作而成,材質加厚的無毒無味,很好清洗,不容易藏污垢,表面光滑細膩,經久耐用。人性化的提手設計,抓握起來非常方便。
清洗方式:用軟抹布擦洗,不要用鋼刷刷洗,否則會刮傷表面,增加藏汙納垢的機會。
鋼化玻璃砧板
鋼化玻璃的砧板硬度較高,不易產生刀痕,具有抗菌耐高溫的特點。一般鋼化玻璃的砧板都用於切水果或者熟食等,給孩子使用的居多。
鋼化玻璃砧板
超級小清新的鋼化玻璃砧板,時尚的外觀,可人的外表,有效的防黴防蛀。特別使用凹凸表面的設計,切食物時不易打滑,更安全。高密度的材質,表面不易留痕,使用壽命更長久。
大號鋼化玻璃菜板
這款鋼化玻璃菜板是一種多功能特製的玻璃菜板,具有抗菌耐高溫的特點,多彩的玻璃顏色,讓人一看就非常喜歡,美觀時尚。現代感的創意設計,人性化的提手,清洗起來很方便,安全衛生。
清洗方式:鋼化玻璃砧板的硬度強,還有一定的抗菌特點,是不易滋生細菌的,因此只要用清水沖洗即可。