有了好的食材，還需要好的烹煮，一口好鍋，便是您煎、炒、蒸、煮、涮、炸的利器！
當你嘗試為自己亦或是家人做一頓美餐時，締造的不僅是味覺的快樂，更是幸福生活的美好，美好的事物總是能給我們美好的享受，這些設計走心的鍋具讓人超有食欲，超有愛。
【1】野田琺瑯鍋
日本主婦們超愛的琺瑯製品，應該就是野田琺瑯的了，這也是日本琺瑯製品代表品牌，創建於1934年。主要生產製作家居用品，產品都有著抗酸、抗鹽、耐低溫高溫，不易滋菌與沾染氣味的優點。更重要的是，他們的都有著極簡的設計感與便利性，是許多料理愛喜它們的主要原因之一。
▲這款鍋體圓潤柔和，模樣很是文藝，擺放在廚房裡也是惹人憐愛啊。獨特的琺瑯表面層，可以放心食物不會與金屬直接接觸，在高溫下沒有化學反應，令食品更健康的同時可以將食材原有的味道保留其中。琺瑯令鍋體極是光滑，對於清洗便是so easy了。雙耳亦或是木柄設計都非常貼心，保護不會燙手，是深受日本肯定的實力派鍋具系列。
【2】雪平鍋
雪平鍋又稱為“行平鍋”，在1000多年前的日本平安時代發明，因為鍋身上有著白雪般的加工圖案，又被稱為“雪平鍋”。在《小森林》裡，主人公市子做番茄罐頭時用的鍋就是它了。日劇反應日本人的生活，實際上，在日本幾乎每個家庭都會用到這只鍋。
▲簡潔的木柄，銀色的鋁制鍋身，除了擁有美貌的顏值，鋁制的鍋身輕盈易把控，而且導熱性非常快，平時裡用來快速煮面、熬制輔食、熱牛奶什麼的更是方便。
【3】STAUB鑄鐵鍋
被譽為法國“國寶”的STAUB鑄鐵鍋是世界美食之王的秘密武器。由色彩絢麗琺瑯外表包裹了工藝精良的鑄鐵內在，專為美味營養而生，更是教父級烹飪大師Paul Bocuse的愛。豔麗的色彩不僅為廚房增添一抹亮色，同時讓它可以入得廚房還能出得廳堂。
▲天然材料，適用於各種爐灶及烤箱。融合傳統與現代製作工藝，傳熱迅速亦可以持久保溫，堅固耐用。蓋子帶自迴圈水珠設計，可以將食物中的水分和美味緊緊鎖住，適用於長時間燉煮肉食類菜肴，讓營養不曾流逝。
【4】RIVERLIGHT極鐵中華鍋
鐵制的物件易繡蝕腐壞，所以在1960年到1970年間在日本出現了用完就扔的現象，聚四氟乙烯長柄鍋盛行，但RIVER LIGHT公司仍然堅持提倡使用鐵質長柄平底鍋。在1976年與美國公司Tailor Hung公司簽訂改良產品合約。20世紀末，健康環保理念深入人心，鐵鍋又重新回到人們視野。而這時的RIVER LIGHT也成為日本生鐵鍋具的品質保障標籤。
▲這款炒鍋屬極RIVER LIGHT高端系列，由高純度的鐵板材質所制，衝壓工藝讓它們更輕更薄，提升導熱率。專利一氮化鐵技術，使鍋具表面形成非常細小的凹凸條紋，用少量的油即可形成油膜，使用時不易粘鍋又能少油煙。
【5】壽喜燒鐵鍋
日本的南部鐵器非常有名，相當於中國的景德鎮。除了受歡迎的中華鍋之外，比較常見的就是日本人吃壽喜燒（日式火鍋）的鐵鍋了。在日劇中也是頻頻出現。標誌性的提籃與鑄鐵的身材相搭，有著拙趣之感。單品平淡無奇，但在盛上食物之後，卻能美的像件藝術品。
▲多功能的日式提籃鍋，利用“鑄氧”澆築工藝製成，獨有的鑄鐵氣孔層令炒菜更香。無塗層鑄鐵，成為專家推薦的補鐵利器。超強的鎖溫能力讓烹飪速度提升40％，較大特點就是燉肉軟爛速度又快又香。更好的鍋身弧度設計，不擔心翻炒到外面的同時還可以作燜鍋使用。籃底有著超大平底，還可以烙餅哦。
【6】柳宗理平底煎鍋
柳宗理是當代日本較受景仰也具代表性的設計巨匠，他的作品其實都是非常的樸實無華，但在使用的過程中，你會驚歎於他對細節的考究，每一寸的工藝都是來自於對使用者的呵護。而柳宗理設計的南部鐵器系列鍋組，自問世便引起高度矚目，至今已成當代極具代表性的經典設計品。
▲此款煎鍋榮獲日本工業設計界榮譽— [Good Design大賞]。它被封為“一人食”的極佳搭檔。非正圓的鍋身造型是它人性化設計的體現。兩側凸起的部位是便於把鍋蓋和鍋身錯開時讓鍋內蒸氣跑出，可以輕鬆去掉烹飪過程中的多餘的水或油，且更加方便料理呈出。
【7】Luminarc玻璃鍋
說到玻璃鍋，大家熟悉的就是康寧與樂美雅了。康寧相對來說細節感更好，但奈不過美樂雅的舒適價位讓人更樂意接受。LUMINARC(樂美雅)是法國弓箭玻璃器皿國際實業公司旗下的一個純玻璃製品品牌。而他的玻璃鍋則是源於1825年的法國餐桌藝術經典，獨特的材質工藝讓烹調成為晶質享受。
▲在各類美食檔節目中頻頻出鏡的樂美雅玻璃鍋具，經典別致的琥珀色，讓烹飪時格外的賞心悅目。法國進口，由全鋼化玻璃一體工藝成型，有著光滑細膩的鍋體質感，不怕磨損碰撞，性質穩定，不怕食物的腐蝕，且能承得1500度的高溫烹煮。
【8】Kobenstyle琺瑯鍋
雖然不是日本的品牌，但在日本基本人手一個。Kobenstyle琺瑯鍋來自於丹麥品牌DANSK，由設計師Jens Quist-gaard設計後在1956年開始生產，在60上代風靡一時，之後停產二十多年，在2012年才開始重新複刻生產，經典的傳統造型，再次受到喜愛。
▲Dansk Kobenstyle琺瑯鍋明顯的特色，就在於十字造型的鍋蓋，不僅可以當成隔熱墊，在收納時也能方便堆疊。三個凸點的把手，也讓Kobenstyle具有獨一無二的商品辨識度。煮好食物後可以直接上桌。不僅好用，而且顏值爆表。
【9】4th-market砂鍋
4TH MARKET作為顏控族的首選，是萬古燒的原始窯年輕一代的繼承者。在2005年由主要生產食器的“山口陶器”和“竹政制陶”、以鍋和耐熱食器為主的“三鈴陶器”、還有以水壺為主的“南景制陶園”，這4家工廠共同成立。目標生產是“不做作，不過於可愛，而又不簡單的東西”。
▲萬古燒的特徵在於陶土，由於耐熱性很強，所以直接在擱在火上或幹燒都可以承受得住，從而煲湯煲飯都特別的香鬱。而4th Market木柄砂鍋吸引人之處是在於既有設計的美感，也保持了日本傳統耐熱陶燒結的高超工藝，是極為耐熱的陶器。使用熱膨脹力係數較小的葉長石作為主原料，因此無論是加熱還是冷卻都不會因為收縮而破損。