從看到一篇報導說，家裡用的木制和竹制的菜板或產生大量的黴菌，長期使用會對身體有害，就一直想找一種健康環保的菜板。就上網上查找一些此類的資料，就發現了這種小麥秸稈材料製成的防黴菜板。事遇正巧，看到米客ecolife家正好有申請試用的產品，沒想到真的申請成功了，心中大喜呀，又讓人歡喜的是收到產品後，更是讓人驚喜。打開包裝後，粉粉的，可愛的很，沒有任何異味，用鼻子聞聞，真的是有一股淡淡的小麥秸稈味道，哈哈，竟然讓我想起了小時候在麥垛上玩耍的開心時光。收到貨就迫不及待的打開，拿在手中，感覺輕重正合適，比同樣大小的塑膠菜板稍重一點，比同樣大小的木制菜板稍輕一些，這正是我想要的，因為切完菜後就可以拿著菜板直接把菜下鍋裡了，而不需要再用刀把菜鏟起來下鍋了，（原來我家菜板很重，炒菜時需用刀把菜鏟起來下鍋裡，菜老是掉地上，能的心情煩煩的，這次可真是解決了我的煩惱），這款菜板的大小40.5x20.3，小巧好用，我用開水浸泡了大約10分鐘，沒有釋放什麼異味，擦拭乾淨後，就切了一個蘋果試了一下，兩側的防滑設計很貼心，切過食物後會有刀子切出來的痕跡，我用水洗了一下，水洗洗就沒了。很好清洗，還不粘油，不吸菜渣菜汁，輕輕一擦就乾淨了，用做菜板、面板都可以，設計很貼心，可以掛起來，不占地方，對於我家灶台比較小的真的再合適不過了，正反兩面都可用，這樣真的可以生熟分開了，實用又環保衛生，非常非常值得購買，對這種材質的廚具大大的贊一個。讓我最看好的就是不起黴這個優點，真是一款用著放心，看著舒心的好東東。準備再入手幾個，給我的至親們一人送一份健康。
兩側的防滑設計很貼心。
很好清洗，還不粘油，不吸菜渣菜汁，輕輕一擦就乾淨了。
真的是很貼心的設計，對於我家灶台比較小的真的再合適不過了。
試用過程與體驗
專門切了一塊紅燒肉，
連刀切的時候會發出清脆的切菜聲音。
切完肉後，板面油油的
一張廚房用紙，在水下輕輕一洗一擦，乾淨，完全沒有油膩膩的感覺，板面不吸油，衛生。超級贊。（原來我家用的木制菜板 ，切完肉後，我要用洗潔精才能洗掉上面的油膩）
看，切完肉，沒有用任何洗潔精，一張廚房用紙，在水下輕輕一洗一擦，乾淨，完全沒有油膩膩的感覺。
試用心得
優點：專門切了一塊紅燒肉，切完肉後，板面油油的，一張廚房用紙，在水下輕輕一洗一擦，乾淨，完全沒有油膩膩的感覺，板面不吸油，衛生。超級棒。讓我最看好的就是不起黴這個優點，因為看過一篇報導說家裡用的木制和竹制的菜板或產生大量的黴菌，長期使用會對身體有害。這款菜板完全解決了我的憂慮。
缺點：現在還沒發現什麼缺點，只是不知這款菜板的使用壽命會有多久，不過聽說這個菜板的材質是環保，可降解的。也就不用考慮使用壽命的問題了吧！
