我們的皮膚裡有3種腺體：脂肪腺，汗腺和大汗腺。脂肪腺負責分泌油脂滋潤皮膚，並不產生體味。汗腺分泌水和鹽分，正常情況下也沒有任何氣味。體味的主要來源是大汗腺分泌物，有人稱之為“性香”。大汗腺只有在青春期以後，也就是性成熟期，才開始分泌。在其他哺乳動物
大汗腺分泌物是一種求偶信號，稱為“資訊素”，作用是廣而告之方圓數裡的異性：我準備好啦！
當男人緊張或興奮的時候，大汗腺的分泌更加旺盛。體毛濃密的男士體味更濃重，因為體毛讓大汗腺的分泌物更容易散發。男人在青春期後才長出濃密的腋毛和陰☆禁☆毛，可能有著促進體味散發，吸引異性的作用。
聞“香”識男人
怎樣識別這個男人的真正“體味”，研究者推薦以下幾個方法：
1、挑一個“無香日”，讓他用無香香皂洗浴，穿上乾淨的棉T恤，不接近吸煙者和任何香水。確保你自己沒有感冒，幾天內沒有接觸過吸煙者，嗅覺靈敏正常。
2、當他把這件T恤穿了一天一夜後，從後面抱住他，深聞他的氣息。感覺如何？很性☆禁☆感？恭喜！你找對人了！
3、他的體味是不是超常的濃烈？如果體味發甜，可能是糖尿病的表現。
4、如果你覺得最近你們不像從前那麼和諧親密，檢查一下他的食譜，是不是最近增加了什麼辛辣的食物，或者大量的蒜，這些食物會影響體味。另外，有些洗衣粉和體味混合後也會產生令人不快的氣味，給他換個牌子試試。
當男人香出狀況
如果男人香出現狀況，變成體臭，那就毫無性吸引力可言了。一般人認為體臭是出汗引起的，但汗腺分泌物本身並沒有味道，而其中所含的有機物質與細菌相互作用產生的不飽和脂肪酸，才是臭味的來源。抽煙，喝酒，辛辣食物，不平衡飲食造成便秘，或飲食中缺金屬鎂和鋅可能引起體臭。此外，低血糖、糖尿病、肝臟疾病、寄生蟲病、代謝功能喪失、精神壓力大也可能引起體臭。
1、平時督促他多洗澡，勤換衣服，用肥皂徹底清洗乾淨身體後，要將身體擦得很幹，並即刻在腋下塗敷止汗劑。腋下出汗只占全身汗液不到1%，卻是90%以上的汗味來源！
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2、穿透氣的鞋襪，勤換襪子，儘量不要幾天都穿同樣的鞋。
3、用布沾過氧化氫水溶液擦拭腋下，腳或腹股溝等處容易發生體臭的部位，消滅細菌以消除體臭。
4、提醒他戒煙戒酒，避免大量吃肉類、海鮮或高脂油膩的食物，避免有強烈氣味的食物，比如大蒜、茴香、咖喱和洋蔥。這些食物容易產生蛋白質與油脂的分解物，通過毛孔滲出體表。
5、保持情緒穩定。心理緊張窘迫時，鼻翼、腋窩、腹股溝及生☆禁☆殖☆禁☆器周圍等處的汗腺分泌活躍，葡萄球菌分解加快，短鏈脂肪酸產生增多，而這種物質正是汗臭的主要製造者。
6、堅持排毒。有助於排毒的食物有：各種蔬菜，海帶，綠豆，蘑菇，畜禽血，木瓜，蘋果和茶葉。多喝水，增加尿量，讓代謝產物多從泌尿道排出，從而減少從皮膚排泄。