李白因著鬥酒詩百篇,而成為酒罈上不滅的神話。男人們也以酒量高低來論英雄。
可是你造嗎?他們喝的發酵酒大多只有10-20度左右,而詩仙李白所用的酒杯容量也就是40ml左右。所以,古人酒量神話的創造,一是因著酒精度數較低,二是因著酒具容量較小,三是憑著高超的吹牛技巧。
鬥酒、拼酒、勸酒也成了酒桌文化的重要組成部分。江湖上一直流傳著“X斤哥、X斤姐”的傳說,而他們的紀錄一直在被挑戰與刷新。但是好酒應該是品出來而不是拼出來的。
真正愛酒之人,因該是淺嘗而細品。拼酒不僅失了儒雅姿態,還辜負了美酒的醇香。適度的飲酒對身體有益,喝過量了不僅醉後易出各種奇葩狀況,還會對身體造成不良的影響。
華夏酒文化源遠流長,只有細細品味,方能體會時間所沉澱出來的美妙滋味。
1、茅臺鎮醬香純糧坤沙洞藏老酒
真正的好酒應該入口綿潤,不躁不辣,喉線深寬而醇厚。酒糟埋藏的老酒選用優質的高梁與酒麴,經過酒糟與窖泥的深埋,用時間萃煉出醇美的味道。
2、茅臺鎮醬香型酒糟埋藏原漿老酒
中醫記載酒糟具有主溫中冷氣,潤肌膚調臟腑的功效,而酒糟中富含發酵微生物,能夠造就出口感醇厚溫和又香體怡人的醇熟口感,這款陳釀來自酒糟深埋,讓你在品味香醇之中益養身體。
3、茅臺鎮醬香純糧洞藏老酒
這款洞藏老酒有著自然與時間雙重曆煉出的醇厚,啟封時濃郁的酒香撲鼻而至,讓嗅覺與味蕾都同時愉悅起來,柔潤的口感,讓你欲罷不能。選擇一款好酒不僅是愛酒的姿態更是對健康的助力。
4、潭酒私藏醬香型釀造白酒
精選優質高梁,經傳統工藝精心釀造而成,一瓶好酒經三年熟成才能完美呈現。每一滴都是時間濃縮出的精華。
5、醬香型純糧窖藏大壇老酒
選用純高梁為原料,以純淨水源滋養,並以精良的酒麴做為點晴之筆,窖藏三年成就細滑醇香的口感,讓愛酒之人愛不釋口。
6、山西杏花村原漿老酒
大瓶陳釀配上精美的瓷瓶,品質與身份得以彰顯。開瓶之時滿滿的清香馥鬱,清澈透明和酒體伴著醇厚的口感。為愛酒的你量身打造。
7、春秋古酒金沙純糧醬香老酒
來自赤水上游的生態原漿,帶著自然與純淨的甘香,醇和甘滑的口感餘味淨爽,讓你的味蕾體驗不一樣的美妙體驗。
8、山西杏花村蘭花瓷原漿白酒
古雅的青花瓷處處透著古樸的雅意,優質的高梁原料經過傳統工藝清蒸發酵,蒸餾出氣味柔和又香氣四溢的陳釀。不管平時自飲還是商務宴請都十分適合。
9、山西杏花村青花瓷純糧白酒
優雅古樸的景泰藍瓷瓶,不僅是酒器也是工藝品,選用呂梁山高梁以及杏花村水源,經過酒母發酵陳化出濃醇綿柔的陳釀。