小編平時最愛吃的土豆絲,只要加點這個,做起來原來一點都不難,趕緊來學學吧~
酸 辣 土 豆 絲
1、準備5-6個土豆,洗淨去皮,切片後弄成細絲;
2、如果想要土豆絲更細滑,可以直接把土豆放進攪拌機裡,30秒後拿出來;
3、熱鍋裡放點冷油,蒜碎爆香,把土豆絲下鍋,翻炒,加點辣椒;
4、最後出鍋前,一定要加點醋,不僅能提味,還健胃益脾,簡單又美味的酸辣土豆絲,就這樣做好啦!
TIPS :夏天還能放到冰箱裡,隨時隨地拿出來當小吃,一點也不會發胖喲~
火 腿 土 豆 披 薩
1、取3個大土豆,去皮洗淨後下鍋煮熟,整個撈出;
2、刮成條糊狀,放在碗裡裡備用;
3、鍋內放點油,把土豆條糊平鋪好,再倒入麵粉,最後鋪滿火腿、青椒、胡蘿蔔和芝士碎,煎10分鐘;
4、待表面金黃的時候,土豆披薩就可以出鍋啦~
怎樣,是不是比外面餐廳做的好吃多了~記得放少點油,更健康!
土 豆 小 酥 餅
1、土豆煮熟後,切成大塊,攪成泥狀,加入麵粉、少許油鹽、蔥花、胡椒粉,拌勻;
2、用手揉成圓餅狀,放在油鍋裡煎,小火不斷翻面;
3、聞到香味、兩面呈金黃色後,可以撈起上盤,放點蔥花,早餐、下午茶都可以吃~
趕緊跟小編一起做,
好吃的土豆,
原來這麼簡單就能做成功!
來源 | 生活最美妙
編輯 | Joy