說起英國，我想起的是福爾摩斯，是哈利波特。但一提到英國美食，除了我的偶像戈登朗姆齊，其他的我真的沒什麼好感。
舉個例子，英國人的早餐：炸魚薯片~
英國人的中餐：炸魚薯片~
英國人的晚餐還是炸魚薯片~
晚上餓了吃宵夜：巧克力茄子……
光看幾幅圖片可能感受不深，我再舉一個鮮活的例子。
一個新加坡妹子到英國留學後，實在受不了英國的“美食”。原來只會燒開水的她，硬生生被“逼成”了一位美食博主。
在新加坡這個美食之都長大，華裔媽媽還做得一手好菜，妹子來到英國後落差感肯定是有的。在饑餓和思鄉之情的交織下，她走進了廚房。
為了掌握一個菜譜，Shu Han會做8次。（所以失敗一次不算什麼，大家都是這樣過來的~）
Shu Han媽媽把她積攢了多年的手寫菜譜，通過網路一一發送到她手上，Shu Han看完還會跟媽媽視頻聊天確認細節。（突然好想問問我媽有沒有什麼私家菜譜……）
▲媽媽手寫的菜譜 & Shu Han做的蒸水蛋
一開始她只是建了個相冊，專門存放自己的作品，後來她開了一個美食博客，也沿用了相冊名：Mummy I can cook（媽咪我會做飯了！）。
她還曾被英國媒體The Sunday Times評為英國最佳美食博主之一呢~
看看她現在的作品，讓人垂涎欲滴有木有？
▲我個人接受不了牛油果拌飯……
還在博客裡開創了一個週末筷子俱樂部（Chopstick Sunday Brunch club），只要你填個郵箱，就能把相關菜譜發給你。
都是一些很中式的菜，炒粉、湯麵、粥什麼的，對於英國人來說應該蠻新鮮的哦。
甚至還出了一本菜譜書《Chicken and Rice》
封面是Shu Han自己設計的
這個故事告訴我們，廚藝不好不一定得去新東方，去英國也是可以的。
來源：菜菜美食日記（ID：Dailydiet）
