對於小盆友來說,食物最重要的是口感好、易消化。所以想到這道小餅,寶貝一口香甜一口柔軟,腸胃好咯~易消化了。這應該就是媽媽在廚房忙後,最欣慰的回報吧o(* ̄▽ ̄*)o
月齡:1-2歲寶寶
食材:小米40克、麵粉30克、南瓜20克、雞蛋1個、紅棗2顆
輔料:白糖適量
難度:★★
做法/步驟
step1
麵粉、雞蛋攪拌成糊
step2
小米粥煮熟後用輔食機打車小米漿
step3
小米漿分成三份,其中一份與南瓜混合攪拌
另一位與紅棗混合,注意把紅棗渣過濾掉,這樣寶寶吃起來更細膩~
step4
將之前的雞蛋麵粉糊分別倒入小米漿、小米南瓜漿、小米紅棗漿,加適量糖調一下口味。如果稀了可以加點麵粉。
step5
先熱鍋,再在平底鍋抹上薄薄的沙拉油,倒入小米糊。輕輕晃動鍋,小米糊能動了就可以翻面。
step6
小米糊熟了起鍋,三種顏色、綿綿的超柔軟,寶寶肯定會喜歡。
素材來自@小馮媽咪-
營養搭配我知道
紅棗泥最好過濾掉,不然寶寶吃起來可能會不喜歡哦(╯▔皿▔)╯
煎米糊時,火不要太大,糊掉了就不要吃。