電飯煲【薑蔥焗雞腿】
又是一道製作簡單卻很美味的電飯煲菜，薑蔥焗雞腿，皮爽肉滑、味香濃郁。
材料：
雞腿兩個 小蔥兩根 生薑幾片 蠔油一勺 生抽一勺 糖半勺
做法：
1.雞腿去骨，加蠔油、生抽、糖抓勻醃制半小時。
2.鍋裡抹少許油，放入蔥段、薑片。
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3.放上雞腿，雞皮朝下。
4.選擇電飯煲“快煮飯”功能，啟動電飯煲，.中途翻面，等待程式結束即可。
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小貼士：
1.雞腿去骨可以節省醃制和烹飪時間，如果不想去骨，需要加長醃制時間和烹飪時間。
2.雞皮要先朝下，加熱時皮下脂肪分解出來，味更香。
3.這裡使用的是電飯煲“”功能。