工作一天都好辛苦，晚上下班沒有太多的時間和精力做過於複雜的飯菜，但又不能太草率地對待自己和家人的胃，做這道簡單不簡約的烏冬面再合適不過，搭配的食材可以根據您的喜好千變萬化。
營養豐富，美味十足。麵條夠滑、彈、有嚼勁兒。經過您這麼精心的一搭配，更是有味使其出，無味使其入。
麵條吸收了其他食材的味道，口感變得更加飽滿，又不會發粘變塌，口感那麼地恰到好處。
這麼一碗溫情小面端上來，令人不禁感慨：我們吃下的不是面，而是幸福。
製作方法：
1.準備食材：陳克明烏冬面：2袋，拌麵醬：40g，煮蛋：2個，泡發香菇：2朵，鮮蝦（大）：2只，小油菜：適量，鹽：少許，花椒：1小把。
本食譜主要食材均選購于陳克明旗艦店，產品品質上乘，包裝嚴謹，值得推薦。
【推薦理由】烏冬面可熱食，也可以作涼麵食用。可以用煮、炒、涮等多種方法烹飪。口感爽滑勁道，Q彈有嚼勁兒。易熟，不易粘。因為是優質小麥製作，有麥香味兒，營養更加豐富。產品還包括一包拌麵醬，味道醇厚，內袋分4個小包裝，一次吃不了也不會浪費，人性化十足。
【推薦指數】★★★★★
2.鍋中放水，將小油菜焯燙一下，為保持小油菜的脆爽和碧綠，在焯燙的水中加上一點點油和少量鹽。燙好後撈出迅速過涼水。
3.再在鍋中放一小把花椒，適量鹽，將蝦煮熟，撈出備用。
4.重新起鍋，鍋中放水。待水沸騰，下入烏冬面和香菇。煮制2－3分鐘即可撈出。
5.面盛入碗中，將小油菜、煮蛋、蝦、香菇佈置在上面。食用前將拌麵醬盛在碗中拌勻就可享用。
還有幾款有特色的面推薦給大家，生活不能千篇一律，吃面，我們也要“面面俱到”，吃出新花樣！
▼陳克明波紋面
【推薦理由】別看它是波紋面，但它是非油炸工藝製成。更加注意健康飲食的理念符合現代人的心理。
【推薦指數】★★★★★
▼陳克明刀削麵
【推薦理由】經黃原味和雞蛋風味兒兩種口味可選，在家也能作出刀削麵，乾淨衛生，面真的可以吃出花樣來。
【推薦指數】★★★★★
▼陳克明雞蛋龍鬚麵
【推薦理由】龍鬚麵因為其形細，所以特別易熟，更適合作給孩子和老人，口感更細膩，讓他們吃好還要易消化。
【推薦指數】★★★★★
▼陳克明原味速食面 天氣要越來越熱了，準備過幾天分享一道雞絲涼麵給大家，滋溜滋溜地吃著那才叫美味！
【推薦理由】這款掛麵除了可以作湯麵，因其爽滑筋道，還可以做炒麵、涼攔面、拉麵，用途廣泛。採用進口原材料，高溫幹蒸工藝，使面 的口感細膩還不失嚼勁。含緩慢消化澱粉，使熱量降低，膳食纖維增加。
【推薦指數】★★★★★
因為這款烏冬面搭配上拌麵醬已經十分美味了，所以整個製作過程非常簡單省時，過程中僅用了兩味調料。
▼百味之首食用鹽 無碘低鈉鹽
▼四川漢源花椒