“喂，是松餅嗎？”…
“哈哈，真的是你，我是小白啊！幸好你沒換大學的手機號碼，不然還真找不著你。”…
“我啊，就這樣唄，現在幫忙接手家裡的生意。本來說去電視臺當個記者啥的，但是我爸媽說這年頭當記者又辛苦又掙不到幾個錢。”… “你呢？忙啥呢？畢業後都沒你啥消息。”… “還以為你自己創業去了，那時候你不是一直說想開個咖啡館來著？”… “對啊，我還記得你說以後早餐就賣松餅，還是限量的，哈哈。”…
“這個週末，我們約個時間出來見見唄，畢業後還沒好好聊過，把我們617的兄弟們都叫上。想起學校生活，還是覺得從前活的實在，開心……”
昨天接到一個電話，是我大學同宿舍的哥們。
在大學時，大家都叫我松餅。
那個時候，最大的夢想就是開一家屬於自己的咖啡館。說來慚愧，當別人還記得你的夢想，我自己卻忘了。…… 今天我早早地就醒了，為自己做了一份早餐松餅。 朋友，你也需要一份嗎？
烹飪步驟：
1.用九陽Q3破壁豆漿機磨出細滑的醇豆漿；
2.雞蛋打入碗中，加海鹽及白砂糖，篩入低筋麵粉和泡打粉，倒入100ml醇豆漿，將麵糊攪拌均勻，靜置5分鐘備用；
3.平底鍋燒熱，抹上適量的油，以湯勺挖取適量麵糊倒入鍋中，小火烘煎至起泡，翻面繼續煎約10秒鐘即可起鍋；
4.依個人喜好淋上蜂蜜或加一小塊奶油，即可享用。
你曾經最大的夢想是什麼？
現在實現了嗎？
我們一起來聊聊那些年的夢想吧！