說到美食,一般人只能忍受到“色香味俱全”,臭味的那些美食,光是聞味道,就會讓一部分人退避三舍了,真是喜歡的人愛的不行,厭棄的人都討厭的不行,這些臭味美食,你能忍到第幾個?
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|||入門—長沙臭豆腐|||
長沙最地道最有名氣的小吃,說到它就讓人忍不住流口水,脆裡帶香,臭裡帶辣,好吃到停不下來。
來自長沙的特產臭豆腐,真的超級好吃,選用產自長沙的豆腐,經過發酵後,過油炸,然後加上辣椒汁、孜然等調料,吃著外酥裡嫩,又香又辣,吃著好過癮。
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|||調味劑—豆腐乳|||
我國流傳很久的小食品,最常吃的就是“王致和豆腐乳”,可以單獨食用,也能用來烹飪,做出的菜味道很特別。
聞起來有股臭味,但是吃著特別香,純手工製作的豆腐乳,被鮮紅的辣椒一層層包裹,口感細膩鮮辣,用來下飯最合適不過了。
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|||聞著臭吃著香—榴槤|||
味道聞著臭臭的,但是吃過就會愛上的味道。
泰國的榴槤,吃著就是很正宗,臭也臭的很地道,將成熟的泰國金枕頭榴槤肉剝皮冷冷凍,吃著軟糯又新鮮,分量也很足實,可以直接吃也能用來烘焙。
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|||臭的上癮—螺螄粉|||
初吃螺螄粉一定會被它濃厚的酸臭味唬住,小小的一碗,食材很豐富,不過就像魚香肉絲中沒有肉,老婆餅中沒有老婆一樣,螺螄粉中可是沒有螺絲的,至於味道如何,自己吃過就知道了。
好吃又足實的螺螄粉,螺絲粉用的是陳年米,沒了膠質,吃起來又順又滑,配上腐竹、酸筍等,下鍋煮幾分鐘就能開吃了。一頓豐富的宵夜大餐就能開動了。
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|||臭的很特別—鹹魚|||
“做人沒有夢想和鹹魚有什麼分別”,這句話真是再經典不過了,廣東的特產鹹魚味道也非常經典,特別是那個臭味,吃過保證你會難忘。
漁民自己醃制的鹹魚,真正的無添加,享受地道的廣式風味的同時,還沒有任何添加劑的影響,紅杉魚被醃一晚上,用油煎後,在放在通風的地方風乾,口感鹹香嫩,用來下飯最合適了。
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|||扛把子—鯡魚罐頭|||
臭味食物中的扛把子,來自瑞典,隔著螢幕仿佛都聞到了臭味,很多人作死吃鯡魚罐頭,最後也是後悔到不行,罐身有標注:請勿在封閉空間中打開,飛機上也禁止攜帶,可見其威力,不過小編最好奇的是瑞典人民的口感咋怎麼重?
就不為大家推薦生化武器了,鯡魚罐頭中也有小清新,就是它哦,糖醋味的,聽著好像還不錯的樣子。選用荷蘭無污染海域的鯡魚,無添加劑無防腐劑,開罐即可食用,媽媽再也不用擔心你不會做飯了。