海邊是一個非常理想非常好的消暑勝地,小夥伴們可以聚在一起組織個燒烤趴。擼擼串。燒烤雖說簡單,但想要把普通的食材烤的美味可口,可是有不少講究。
小編雖說不能幫你親力親為的烤,但有了這些好物相信你一定能在燒烤趴上大展身手。
★南美冷凍青蝦仁
鮮活冷凍處理,最大程度上保持了蝦仁的新鮮度,同時也緊鎖住營養,減少營養的流失。蝦仁肉質飽滿彈嫩,烹飪不易皺縮。當白白的蝦仁肉經過炭火的洗禮,完成了它的蛻變時候,撲鼻而來的香味勾人心魄,如果再撒上一點點的調味粉, 提升蝦仁的鮮味,任誰都無法拒絕了。
★蒜蓉粉絲扇貝
蒜蓉粉絲扇貝是很多燒烤吃貨非常喜歡的一款,當扇貝經過炭火的炙烤,肉質收縮產生的原汁煨入粉絲裡,美味的化學反應就在這一個發生。想要吃到這種美味,扇貝的選擇尤其重要。要選擇以個大飽滿,鮮美細膩,肉質潔淨。扇貝肉質富有彈性,大口咀嚼十分過癮。
★泰森 冷凍雞翅中
烤雞翅是燒烤肉類榜單上的佼佼者,小編每次都要準備一大堆才夠那群無肉不歡的狐朋狗友們食用。雞翅的選擇也有講究哦,要選擇大小適中的翅中,肉質飽滿厚實,富有彈性。這樣的翅中烤出來鮮滑多汁,彈韌緊實,細嫩可口,甘香四溢,掛齒回味。
★亨氏燒烤醬
雖然說材料新鮮非常關鍵,原汁原味也是一種美味。但是沒有調料的襯托,多少也會讓串串黯然失色。亨氏出產的調味品是調味界裡的龍頭老大,享譽全球。這款烤肉醬可謂是燒烤的最佳拍檔,能讓肉烤出漂亮的色澤。純正的美式風味,口感濃郁。因為增添了果木,所以有股淡淡的清香味,日常的烹飪也能用哦。
★墨西哥柯洛娜啤酒
擼串要暢快,當然不能沒有啤酒來作陪。要知道,擼串跟喝酒才是絕配。德國柯洛娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進口啤酒排行第一名,酒吧愛好者的喜愛。它的飲用方法很獨特,飲用時候一定要加入檸檬,酸甜的檸檬和清涼的柯洛娜啤酒堪稱舉世無雙的絕妙搭配。
★德國古立特黑啤酒
德國黑啤對於資深的酒者來說,一定不陌生。德國原裝進口的古立特黑啤,純麥釀造,口感醇厚,入口有一種淡淡的焦香味,那是麥芽經過烘烤和焙乾的而產生的焦香味,讓味蕾感到自然舒適。歐洲古老的發酵工藝,讓泡沫豐富持久,釀造出的啤酒有著歐洲的氣息。
★ 海南哈密瓜
擼著串,喝著酒,雖然很爽很快意。但是串擼多了上火,酒喝多了上身。這時候吃點水果就能起到調節的作用,而且水果是夏日消暑必備,海邊擼串怎能少的了呢。西州蜜瓜是甜瓜中的經典品種,體型碩大,果型橢圓飽滿,精緻網文密佈,素以“甘甜爽脆,芳香濃郁,肉厚多汁”聞名於世。
★海南椰子
海南三亞屬於熱帶氣候,四季如夏,陽光充足,非常適合椰子的種植。這裡種出來的椰子,椰汁清澈如水,甜如蜜,甘甜可口,椰肉色白如玉,芳香滑脆,柔若奶油,個大肉多。
夏日海邊燒烤擼串是小編一到夏天就必須列入的休閒計畫當中,根據小編多年來的經驗,為你推薦的這8大好物,給你的海邊狂歡趴錦上添花,快意酣暢。