陝西美稱“三秦大地”，歷史悠久，位於西北內陸腹地，承上啟下，左右居中的地理位置，讓這裡自古都重要的交通要塞，也是九朝的古都，獨特的自然環境讓這裡有“自然博物館”的讚譽。
如果問你，陝西最有名的是什麼？可能大多數人都會回答，兵馬俑！當然，兵馬俑是歷史遺留下的寶藏，這個毫無爭議，但作為一個吃貨，怎麼可以讓大家對陝西的印象只停留在兵馬俑上呢！
陝西是著名的美食之城。陝西的特色小吃也是獨樹一幟，幾十年來海外聞名，經久不衰。在陝西的街道，到處都可以見到外國人邊拍邊嘗著各種小吃。今天我就跟大家介紹下陝西有名的美食。
美涼王擀面皮
陝西美涼王擀面皮，陝西著名小吃，西北特色風味，外觀通透，色澤金黃，入口滑溜、筋斗、柔軟、涼香、酸辣爽口。涼皮蒸熱加入調料即可享用家鄉的味道。
手工掛麵臊子面
陝西經典麵食，製作工藝獨具一格，面品色如白玉、口感纏綿、柔攘勁道、爽滑光潔、勁道掛麵屬中細面，口感勁道，香滑爽口。
岐山臊子面
一碗地道的臊子面，不光要有勁道的麵條，也少不臊子肉、風味蔬菜作為配菜，更不能缺少油波辣子的調味。煮好後紅油浮於細長均勻的麵條之上，臊子鮮香、麵條酸辣，好不爽口！
酥香脆小麻花
這款小麻花精選優質麵粉、植物油、白砂糖等原料，經過層層工藝加工製作而成。輕輕一咬，香脆可口，軟硬適中，嚼勁十足，令人欲罷不能，回味無窮。
無糖鍋盔
這是一味老少皆宜的即能飽腹又能養胃的可口小食，精選優質小麥粉為原料，加入新鮮雞蛋、芝麻、植物油等多種上等食材，傳統工藝零添加純手工精製而成，色澤金黃，口感酥脆鮮香，便捷的小袋包裝，居家旅行或辦公休閒都很適宜哦。
石子饃
精選優質麵粉、花生仁、菜籽油、雞蛋等多種上等食材，傳承古法老面發酵，零添加純手工精製而成，色澤金黃，口感香酥，淺嘗濃郁的芝麻香與果仁味在味蕾綻放，復古的牛皮拉鍊袋包裝，自用饋贈兩相宜。
富平特級柿餅
作為陝西正宗特產的這款特級柿餅軟糯香甜，其每個柿餅都要經過12道純手工工序和自然晾曬而成，表面也隨之自然結晶形成誘人的柿霜。肉質肥厚卻無籽，透明的果肉紅潤嬌豔，清甜爽口。而且該柿餅的營養豐富，具有健胃等功效。
紫晶棗
產自陝西的飽滿紫晶棗，粒粒色澤光鮮個頭勻稱，水煮後晾乾也能吃到渾厚果肉。每一粒都有超多能量，放在辦公室裡分享給同事，讓每個人感受來自西北的香甜，還能提神醒腦補充能量。