今天美食菌上一道高大上的菜式：法式鵝肝。一聽菜名就覺得，這菜不應該去法式餐廳吃麼？一聽問這種問題就是不會過日子的。法式鵝肝，只要食材選對，其實製作超級簡單，稍微注意把握火候，你也可以是五星級大廚好麼？
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