古語有說:工欲善其事必先利其器。給寶寶做輔食也是一樣,要給寶寶做出合適質地的輔食,說十八般武器略有誇張,基本的裝備還是很必要的。下面來跟媽媽們分享一下輔食製作的工具,用最常用的工具或最少的物品做出泥糊狀的寶寶輔食是最贊的。
1、過濾網
過濾網絕對是6-8個月寶寶添加輔食時的利器。一般家用豆漿機或媽媽做蛋糕時都會用到。媽媽們在選購的時候認准是不銹鋼材質的會比較好哦,容易清洗(可以用刷奶瓶的小刷子刷),也不會生銹。另外比較耐熱,通常做好食物以後放到濾網中過濾1-2次,輔食也就不會那麼燙。使用輔食套裝的濾網下面配了一個小碗,濾完直接就可以給寶寶喂了。
2、研磨盤/研磨器
研磨盤和研磨器都適合於研磨比較堅硬的蔬菜和水果,例如胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、梨。洗乾淨去皮的蔬菜和水果,可以直接放在研磨盤或研磨器中研磨成非常細的末。
3、料理棒/料理機
料理棒搭配不同的頭(姑且這麼稱呼吧),還可以打蛋和絞肉。泡媽也嘗試用過料理機,但是發現料理機比較難以清理,相對而言料理棒更加靈活,還不占地方(有了寶寶以後廚房又添置了很多東西,有木有?),也更容易清洗,價格也更加親民呦。
4、秤
秤雖然不是一定需要的東西,但是按照我們的食譜來做,並確保寶寶營養的搭配合理,吃的夠,秤會起到很大的幫助。對於喜歡烘焙的媽媽來說,計量就是生命。秤是必備的。
5、切菜板和刀
媽媽們並不需要為製作寶寶的輔食單獨採購切菜板和刀,只是要注意使用切菜板和刀的時候,最好是按照蔬菜類用、肉類用、水果類用分門別類。生熟分開,才能保證食物的衛生。
6、輔食專用冷凍盒
現在市場上有專門用於冷凍寶寶輔食的冷凍盒,媽媽們可以一次多做一些肉、蔬菜,凍入專門的輔食專用冷凍盒,方便又省時。另外平時煮肉或魚的湯也可以凍起來,做米糊的時候可以放一些,高湯煮味道和營養都更好。
7、分蛋器
寶寶剛加雞蛋的時候只給加蛋黃,不加蛋白,這個時候一個分蛋器就可以輕鬆解決了。當然很多媽媽手藝高強,用蛋殼倒來倒去也能搞定。
給媽媽們推薦的寶寶輔食製作利器介紹完畢,媽媽們可以試一試哦~