許多花友或許不知道，多肉很多是可以吃的，當然，這麼可愛的植物很多花友都不忍心下口，只是怕家裡的小孩誤食什麼的，來看看這些能吃的多肉植物吧！
1、蘆薈
這是比較常見的多肉植物，功能強大，集食用、藥用、美容、觀賞於一身。就吃來說，口感較黏。
特別需要注意的是：千萬別生吃，起碼都要去皮後開水燙了才能吃，不然腹瀉什麼的不能再難過，而且不能多吃哦!
2、仙人掌
仙人掌是可以做菜的，去掉刺之後，切成小塊，就可以炒來吃，當然，它的果也是可以吃的，紫紅色的果新，又酸又甜。
3、生石花
想不到“屁股”花也可以吃吧，在原產地南非，很多人拿生石花當水果吃的。
4、朧月
朧月在有的地方是用來榨汁喝的，當然它還可以生吃。
5、碰碰香
小小的碰碰香，當然不能生吃，它以香味見長，用來泡茶，喝了神清氣爽。
據說，可以吃的多肉還有：瓦松、石蓮花、觀音蓮、虹之玉、佛珠、黃麗等。但不得不提醒你，若家裡的多肉被小孩吃了，趕緊送醫院，因為許多園藝品種的多肉對人體是有害的，不像原產地那樣，花友們千萬注意了！