孕婦在懷孕期間的飲食也會影響寶寶的智力發育,從開始備孕,到確認懷孕,再到整個孕期,孕媽媽們最關心的話題之一莫過於:我該怎麼吃才最科學?我該怎麼吃才對寶寶最好?
孕期常吃這三寶
紅棗
雖然大棗有諸多好處,但因為其味甘性溫,食多了會助濕生熱,因此,如果每天服用最好不要超過3顆。大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E,對準媽媽的皮膚非常有益,還能防止色素沉澱,形成斑點。
花生
花生,又稱長生果。中醫認為它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。每天最好不要超過10顆。因為生花生性偏涼,生食過多,易導致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫,如果食用過多,會上火。堅持吃花生,不僅益智,而且對媽媽產後乳汁分泌也非常有幫助。我孕期沒吃花生,因為我不愛吃!偶爾吃兩個!
一、獼猴桃
獼猴桃是我們生活中比較常見的水果,又被稱為奇異果,獼猴桃的表皮覆蓋著濃密的絨毛,貌似獼猴而得名。獼猴桃的營養價值特別高,是一種口感酸甜、營養豐富的水果。如果孕婦每天能夠堅持吃一顆獼猴桃的話,對腹中的胎兒和自身都非常有好處。
要想讓寶寶變得健康又聰明,那麼孕媽媽就得多吃一些富含膽鹼的食物,這種物質可以增強胎兒的記憶力,促進嬰兒的腦細胞發育。而獼猴桃中就含有豐富的膽鹼,孕婦經常吃它就可以讓生出來的寶寶變得更聰明。
不同孕期怎麼吃
孕早期
孕早期應重點補充葉酸,它會影響胎兒腦部和脊髓的發育,攝取不足將導致胎兒神經管畸形。在孕前3個月和孕早期攝取0.4mg的葉酸可以有效降低神經管畸形的發生。如果每天再吃一些雞蛋,瘦肉、魚蝦和蔬菜水果則再好不過了~
孕中期
胎兒的大腦發育進入關鍵時刻,就要全面均衡營養了。補充脂類、必需脂肪酸、鈣和維生素A是最主要的。除了這些,還應該及時增加魚、禽、蛋、奶及瘦肉等優質蛋白的攝入。
同時,增加植物油攝入也很有必要。大豆油、核桃油、菜籽油含有我們身體中不能自行合成的必需脂肪酸,有助於寶寶的大腦發育,促進神經突觸形成,使寶寶更加聰明。
除了在烹飪時增加植物油,孕媽還可以多吃海產品、花生、核桃、葵花籽、芝麻等油脂豐富的食物。另外,牛奶是膳食鈣很好的來源,建議孕中期的准媽每天喝300ml牛奶。
孕晚期
就需要著重補鈣、鐵和DHA了。寶寶體內有一半的鈣,都是在孕期最後兩個月儲存的。因此,孕晚期補鈣十分重要。
我們建議孕晚期准媽每天喝500ml牛奶,並攝入適量蝦皮、海帶、豆製品,適當曬太陽,以促進自身合成VD,有助於鈣的吸收。懷孕7個月後,在正常高鈣的飲食基礎上,再常規補鈣500-600mg,這樣就能滿足每天1200mg的鈣需求啦。
需要注意的是,孕晚期要控制澱粉較多的主食、甜食、糖分多的水果和太油膩的食物。嚴格控制體重,防止增長過快而造成分娩困難,防止母嬰日後患糖尿病等代謝性疾病。