年輕媽媽熱衷海淘洋奶粉，認為這又便宜又安全！但是！ 海淘奶粉，各種各樣的外文標識是什麼意思？大小不同的配方含量符合中國標準嗎？外國寶寶喝的洋奶粉，是否一定適合中國寶寶體質？ 國內最權威食品檢測機構，針對12種礦物質、13種維生素、2種污染物，進行詳細檢測，一場前所未有的大測試，解讀海淘奶粉不為人知的秘密！
評測物件：來自7個國家的19個品牌的1段嬰兒配方奶粉，它們是：來自德國的Aptamil愛他美、HiPP Bio喜寶、凱莉泓樂和安娜圖拉、來自荷蘭的Nutrilon諾優能、來自美國的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培、來自紐西蘭的康寶瑞、Zeabica康貝加、來自澳大利亞的aTWO、貝拉米、BLACKMORES澳佳寶、來自日本的固力果、明治、和光堂、森永、來自韓國的每日、有機宮奶粉。
評測內容： “礦物質”、“維生素”和“污染物”這三項指標 。
一、礦物質含量檢測
19種海淘奶粉的礦物質檢測結果，其中礦物質為鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種。結果是，19種國外奶粉，有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準，樣品的不合格率竟然達到了42.1%。
1、鐵
三款產地為美國的奶粉，鐵含量實測值在0.36mg/100kJ以上，最高值是0.55mg/100kJ，而我國國家標準規定鐵含量在0.1-0.36mg/100kJ，這三款美國奶粉的含鐵量超出了我國食品安全標準的上限。
解讀：美國嬰兒配方奶粉標準對鐵元素的含量只限定了下限，沒有規定上限，因此，這三款奶粉是符合美國標準的。但是中國人和美國人的體質特點是不同的，所以根據相關資料，中國的奶粉標準特地對鐵元素的含量規定了上限，而這三款美國奶粉就超過了中國標準的上限。鐵超標，出現鐵過量的中毒，消化道出血、腸道出血。
2、碘
一款產地為日本的嬰幼兒配方奶粉，經檢測，它的碘含量實測值為每100千焦1.6微克，低於我國每100千焦2.5-14.0微克的含量標準。值得一提的是日本並沒有對奶粉中的碘含量進行規定。為什麼日本對碘元素的含量不做規定呢？
解讀：日本是沿海地區，海產品吃得多，碘不缺乏。但中國的情況又不一樣了，雖然日本這款奶粉所檢測出來的碘含量只有1.6微克，似乎只是略微低於中國標準2.5微克的下限。但奶粉中的碘含量，對中國寶寶來說，可太重要了。生命早期如果缺碘，有可能影響到新生兒的生長發育。最嚴重的可能會出現克汀病，呆小症，影響神經系統的發育，也影響身體的發育。
3、硒
兩款日本奶粉的硒含量分別是每100千焦0.24和0.4微克，這兩款韓國奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克，而我國的標準是每100千焦0.48-1.9微克，顯然四款奶粉都沒有達到中國的標準。我國為什麼要對硒元素做出這樣的要求呢？
解讀：中國特別是東北地區缺硒，土壤缺硒，飼料缺硒，牛奶就缺硒，所以必須要補。硒的缺乏就是克山病，心臟肥大，體力下降，智力受影響。
4、錳
這兩款日本奶粉，在檢測中發現錳的含量為每100千焦0.3和1.1微克，而我國的標準是每100千焦1.2-24微克。我國對錳含量的要求又是因為什麼呢？
解讀錳缺少引起身體代謝出現紊亂，抵抗力也下降。
二、維生素含量檢測
這19種海淘奶粉的檢測中發現，許多奶粉不僅是礦物質含量達不到中國的國家標準，其維生素含量的檢測結果也不樂觀，樣品檢測維生素的不合格率為15.8%。
維生素A、D、K、葉酸、生物素等13種營養素，結果顯示，有三款日本奶粉的維生素K的含量低於我國標準。我國標準是每100千焦1-6.5微克，而這三款日本奶粉的維生素K實測值分別是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。如果嬰兒缺乏維生素K，會有什麼後果呢？
解讀：維生素K在母乳中的含量比較低，維生素K缺乏嚴重的話，嬰兒會有出血的狀況發生。不過各國的飲食情況不同，所以會有不設定限量或者標準比較低的情況。日本奶粉的配方標注內容要比國產奶粉少一些，例如生物素，日本奶粉在外包裝上並沒有標注這一項。目前國際上關於嬰兒嚴重缺乏生物素的案例還沒有出現，因為生物素幾乎存在於所有食物當中，所以有些國家就沒有專門設定生物素的含量標準。
三、污染物檢測
除了礦物質和維生素之外，污染物檢測指標是看鉛和硝酸鹽含量是否超標。經過國家食品品質安全監督檢驗中心工作人員的仔細檢測，發現這19種海淘奶粉的鉛和硝酸鹽含量均符合中國嬰兒配方食品安全標準。
評測結果：國產奶粉配方標準比國外奶粉更嚴格
綜合看這次19種海淘奶粉的礦物質、維生素和污染物檢測結果，我們可以發現，國產奶粉的配方標準，要比國外奶粉更嚴格。
疑問解答：
1、消費者該如何選購到適合孩子體質的奶粉呢？
我們國家對嬰兒奶粉的生產、企業的認證是非常嚴格的。所以消費者應當打消這個顧慮，我們國家現代化大型的乳品企業，是後起的，所以它的設備非常先進，品質也很好。現在我們所有大的乳品（企業）都有自己的研究團隊。
2、中國寶寶喝國外配方的奶粉，到底好不好？會不會出現水土不服的情況？
對於家長來講，最好是按我們國家標準的嬰兒奶粉來食用，不要海淘。因為每個國家的情況不一樣，營養水準有差異的。國外的嬰幼兒配方奶粉不是不能喝，關鍵是你一定要給自己的寶寶選擇符合中國國家標準的進口奶粉。
3、一定追求進口品質的媽媽該如何選擇奶粉？
如果你非要吃進口的話，我們國家現在也有很多正規管道進口的嬰兒奶粉。正規管道進口的嬰兒奶粉就是按照中國的國家標準來生產的，配方也是按照這個來設計的，所以也是沒有問題的。
評測建議：
每個國家都有自己的嬰兒配方食品安全標準，它們在維生素、礦物質等指標的含量上，還是有差異的。這就需要消費者在海淘奶粉時，一定要細心謹慎。
1、既然不同國家有不同的配方標準，所以國內的消費者還是儘量選購國產奶粉，畢竟中國的標準是根據中國母嬰的體質和營養分析制定出來的，它是最適合中國寶寶體質的，而且我國的嬰幼兒奶粉企業，在奶源、設備、生產加工技術、研究團隊等方面已經很先進，消費者可以放心。
2、如果您要選擇國外品牌奶粉，首先，您可以選擇正規管道原裝進口的國外奶粉，因為這樣的奶粉是按照中國標準生產的，而且外包裝是中文，方便閱讀。如果您堅持選擇海淘或者國外代購，請您儘量選擇配方接近我國標準的國外奶粉。
3、奶粉也是消耗品，建議大家經濟上量力而行，儘量選擇大品牌。