自古以來，我國就有客來敬茶的民俗傳統。早在3000多年前的周朝，茶已被奉為禮品與貢品。兩晉、南北朝時期，客來敬茶已經成為當時人際交往的社交禮儀。唐宋以來，以茶待客更是成為一種日常禮節。
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現代生活節奏變得越來越快，生活的樂趣卻是漸行漸遠。若想獲得快樂的源泉，可嘗試放慢節奏，學會飲茶、品茶、敬茶。品茶有道，敬茶有禮。無論何時何地，飲茶、敬茶禮儀既是待人接物的一種日常禮節，也是社會交往的一項重要內容，不可忽視，並很有講究。
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中國人好以茶會客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學問，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都有講究。學習茶禮儀，用最純正的傳統對待一杯中國茶。
喝茶前
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座位：如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道裡面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是尊，順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位元的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。其中師者，長者為尊，如果年齡相差不大，女士優先做尊位。
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座位方面還有一個特別的規定：忌諱對頭坐，是指頭對頭與主人面對面的坐。即便只有你和主人兩個人，也不要坐對頭，知禮的客人應該做主人右邊的卑位，人多，實在避免不了坐對頭的情況，兒童來坐這個位置。
第一道禮節：客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮。所謂的第一道禮節，是指主人沖泡了第一泡茶品，並且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。
正式的、正規的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，後慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱讚主人。（注：抱拳者，右手握拳左手包上去。合十者，雙手手掌伸長合在一起。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對於主人越發尊敬，對於主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為 45度的“傾斜角”的。）
喝茶中
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喝茶過程裡面，客人最重要的回禮禮節是扣指禮，又叫屈指跪。此禮是從古時中國的叩頭禮演化而來的，叩指即代表叩頭。相傳是乾隆微服出巡時，在茶館內喝茶時，為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機一動以叩指謝恩，自此叩指禮便在民間流傳開來。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關節。隨著時間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個指頭輕叩桌面，以示謝忱。