雞肉300g、鹽、胡椒少許、低筋麵粉適量、土豆1個、胡蘿蔔半個、西蘭花適量、白葡萄酒2大匙、水1杯、胡椒半小匙、牛奶100毫升、胡椒鹽少許、黃油20克1.盤中放入切好的蔬菜和水,放入微波爐加熱5 ~ 6分鐘左右。
2.胡蘿蔔可以切成可愛的星星狀。
3.雞肉去掉多餘脂肪,簡單切開。4.撒上上鹽、胡椒和麵粉放入煎鍋上煎烤。
5.烤至兩面的肉皮變色。6.放入白葡萄酒。
7.再放入適量水慢火加熱10分鐘。
8.最後放入牛奶和黃油
9.盛到盤子裡
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5.烤至兩面的肉皮變色。6.放入白葡萄酒。
7.再放入適量水慢火加熱10分鐘。
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