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願君多採擷,此物最相思——相思子

話說安史之亂後,著名樂工李龜年流落湖南湘潭。有一次湘中採訪使舉辦宴會,李龜年在席中遙望唐玄宗所在的成都方向,想起山河破碎,昔日帝王恩寵不再,不禁觸景生情,潸然淚下,當時就念了兩句詩:

紅豆生南國,春來發幾枝。

願君多採擷,此物最相思。

李龜年席間所吟之詩,卻是另一個男人為他而作的相思絕句,這個男人就是王維了,詩名又稱作《相思子·江上贈李龜年》。

前段時間大熱的中國風動畫短篇《相思》,也是以此詩和紅豆作為引子。

相思子(Abrus precatorius)為豆科,相思子屬植物。這種植物原產印度,但如今世界上大部分熱帶和亞熱帶地區都有分佈,中國南方省區如廣東、廣西、雲南等地也很常見。相思子是一種藤本植物,具有典型豆科的羽狀複葉、粉紫色的蝶形花冠和莢果,一看便可知是豆家族的。

相思子最出名的是它的外表豔麗、內裡劇毒的種子。種皮堅硬,上部三分之二為紅色,下部(種臍那頭)為黑色,是我最喜歡的配色之一。這種配色讓它看起來特別像動物的眼睛,因此英文也叫crab's eye或者cock's eye,臺灣稱為雞母珠,或為“雞目珠”之訛。

相思子的種子不但色彩漂亮而且形狀規則,甚至據說重量都一致,特別適合做成工藝品和裝飾物,以前印第安人還用它作為測量黃金重量的工具,96顆種子重量大約是11.6克。各位家裡有相思子飾物和金器的,沒事幹了可以拿來測量下玩玩。

既然可以做成隨便把玩的工藝品,人們必然會對它的毒性比較關注,媒體對此曾頗有一些誇大宣傳。相思子種子的主要毒性成分是和蓖麻毒蛋白類似的相思子毒蛋白Abrin,毒性確實很大,純的毒蛋白給小鼠靜脈注射,半數致死量為0.7mg/kg,毒性是蓖麻毒素的31倍,人體吸入半數致死劑量大約是2~5μg/kg,對60公斤的人來說致死量差不多也就0.12-0.3mg吧,運氣不好的話,一顆種子是可以殺掉一個人的。攝入毒蛋白首先會引起噁心嘔吐、腹瀉腹痛等消化系統症狀,隨後出現溶血、循環系統和呼吸系統衰竭等,沒有特效解藥。

此外,用相思子做的工藝品在加工過程中有可能會被打磨、切割、鑽孔,一旦破壞種皮,人就可能接觸毒素,這種情況,就算是整個兒誤吞種子,也請趕緊去醫院弄出來吧,家裡有小孩的更要注意不要讓小孩誤食。

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