說起人體濕氣，幾乎我們每個人都有。因為工作環境，或是飲食不當，以及外界氣候變化等等。總之，這萬惡的濕氣就是留在了我們身體裡面。自古以來，人們就發現濕氣對身體的影響。中醫提倡食療，為此，我國古代中醫研究並發現了一些除濕的食物。通過實踐證明，這些食物堅持食用的話，對身體去毒排濕具有很好的效果。
濕氣在人體的表現，有這樣幾點。早晨起床後覺得疲勞，頭發昏，渾身不清爽；大便不成形，總有排不淨的感覺；舌苔厚，發黃髮膩；如果有這些特徵得話，那就說明身體內有濕氣了。中醫認為，體內的濕氣不能隨著氣血流動，堆積在體內，形成肥胖。所以肥胖，是濕氣重的表現。
在日常生活中，如果房間內濕氣重的話，建議多保持空氣流通，讓空氣把濕氣帶走。對於個人來說，少吃甜膩食物，以及涼拌食品和冷飲。食療上，建議多吃排濕食物，比如--
紅豆薏米粉 薏米，在中藥裡稱薏苡仁，可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃。赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，古籍裡記載它"久服令人瘦"，就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。
按古方記載，紅豆薏米應該先泡數小時，熬制時要小火慢熬。現代人生活節奏緊張，沒有時間在廚房精心料理。那麼不妨選用獨立包裝的代餐粉，其營養更為全面，而且沖泡方便。
由紅豆薏米配以五穀製作的餅乾，富含膳食纖維。作為代餐食品，營養豐富，在滿足人體所需的同時，還能增加飽腹感，抵禦其他食物的誘惑，從而減肥瘦身。
玉米須作為中藥的一種，具有降壓利尿，除濕去脂的作用。在中藥裡，玉米須被稱為“龍鬚”，有廣泛的保健用途，但是血壓低的人最好不要服用。
魔芋含有豐富的膳食纖維，在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動，促使排便。而魔芋粉在胃內吸水膨脹後，使人有飽腹感，不想再吃進其他食物了。這些特點使魔芋成為減肥代餐食品。魔芋含有的植物纖維，可以祛濕排毒，排除體內有害毒素，同時也將濕氣排出體外。
荷葉具有祛濕利尿，抗病毒、降血脂的功能。冬瓜具有利水消腫，美容養顏的功效，冬瓜荷葉茶，對於因體內濕氣而造成的肥胖有很好的效果。
決明子味苦性甘，山楂消食化滯，可以降低人體膽固醇和甘油三酯。兩味合用，山楂可以制約決明子容易引起腹瀉的不良反應。對於除濕減肥的人士來說，是一種最有效果的茶飲。
大麥茶不但富含維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質，而且還能去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用。除了改善腸胃功能，健脾消食的同時，大麥茶又可排出身體濕氣，從而達到減肥的效果。