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線上下,“熊貓大俠”美食大禮包、“尋找狂歡貓”紅包。此次用戶節我們將用紅包和美食“征服”用戶,以饗盛宴。不到成都不知道“辣”字怎麼寫?火鍋、串串、冒菜、麻辣燙都是站在辣椒肩膀上的巔峰美食,在成都不吃辣可以活,但是活得不撐頭!
經常有小夥伴給團長說,我好想吃辣,可是要被辣到哭,該何去何從?
團長大發慈心、嘔心瀝血搜集了幾款解辣的良品,菜鳥們好生看到,收藏起來!
一:醋吃火鍋吃到後面就是越來越辣,特別是老火鍋,牛油特別良心,味道就如店鋪年齡一般老成厚重。特別還有些小夥伴作的慌,偏偏要挑戰特辣,吃到後面不把你辣哭才怪哦。
這時候需要醋三,在自己的油碟裡面使勁加醋,這樣醋的酸味很大程度上能拯救你的舌頭,腸胃!
為啥醋能起到這麼好的解辣效果呢?團長經過多方諮詢,才曉得原來辣椒中的辣味主要是由辣椒堿產生的,而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒堿,從而消減辣味。 有了醋,媽媽再也不擔心我吃不得辣啦,各種串串、火鍋、冒菜整起走哦,告別鴛鴦鍋!
二:唯怡堅果飲料
唯怡是每個愛吃辣的小夥伴的好胖友,因為那個玻璃瓶瓶簡直深入人心,從小就有著深刻的記憶!每次到火鍋店、串串店這類地方,團長就找媽媽要那種玻璃瓶瓶喝,吸管一插進去,抱起來就開始吸,往往火鍋鍋底還沒燒沸騰,團長就已經被飲料灌飽了……
男人吃辣喝啤酒,女人喝唯怡,而且還可以把堅果直接喝下去,美顏又營養!
特別還要喝超模喝的那種——唯怡9果原漿,0添加:沒得一丁丁的防腐劑和添加劑。你想哈看嘛,世界模特推崇的飲料,肯定是那種健康又時尚的。團長覺得自己這輩子但怕是走不成T台了,但是喝個麻豆愛喝的唯怡還是極好的!
三:涼茶
涼茶適合長痘的胖友!想滿足自己的口腹之欲,又擔心長痘的,莫要糾結了,你吃辣的時候多喝點涼茶就好了,雖然不敢保證絕對不冒痘痘,但是很大程度上也能遏制痘痘的肆虐嘛!
看到如此美味的美食,誰還能克制的住啊,長痘又如何?人生得意須盡歡,莫管痘痘來不來,整點涼茶清清熱,戰痘聖士經得整!
四:啤酒
夏天喝啤酒配串串簡直就是人間至美之事!人生不論何種煩心事約上三五好友,一起吃個串串,立馬就把苦惱拋到九霄雲外去了。
啤酒不管是單獨瓶裝的、易開罐裝的、還是一紮的那種,都是解辣利器。喝到二麻二麻的狀態最好,那時候懸龍門陣聊得正酣,以前那丟子破事都被碼出來講,大家卸下了防備,只為感情乾杯!
五:涼糕
涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃,甜甜的紅糖,軟軟的糯米糕甜甜軟軟的,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效,當你感覺舌頭被辣麻的時候,喊老闆來點涼糕吧,馬上讓你滿血復活!
六:冰粉
冰粉是性價比超級高的解辣神器,再辣的東西你吃過後,立馬塞點冰粉,感覺從舌頭到喉嚨再到胃都被冰冰涼涼的冰粉給拯救了!爽爆了啊!
七:牛奶
其實牛奶是這裡面最解辣的,這個是被科學認證了的——牛奶中含有非常親脂的酪蛋白,酪蛋白對辣椒素就有一個洗滌劑的效果,可以緩解辣度。
但是在成都你吃火鍋、串串、冒菜這些喝牛奶?你搜索一下腦海,你見過吃火鍋的人喝牛奶?反正團長是沒有見到過,就如同你穿羽絨服裹成一團球的時候,旁邊走來一個穿超短裙的妹兒,那種驚詫……
八:糖
這個方法是團長的杭州基友安利的,她說她到成都耍提前做了功課。難怪團長請她吃辣菊花的東西前,她就去超市買點糖。拿她的話來說就是一糖在手,萬辣無憂。所以當小夥伴被辣到的時候,塞個糖吧,緩解緩解。
九:水果
水果解辣的原因主要是水分多而且甜,水分能稀釋辣椒,甜味能暫時掩蓋一下辣椒帶來的刺激之感,效果因人而異吧。當然水果中的西瓜解辣效果最好,所以餐後火鍋店增送的水果也是西瓜嘛!
這些就是團長給大家搜羅出來的解辣利器,怕辣的但是又愛吃辣的小夥伴快去選購吧!馬上雙11了,到處都在打折,還不屯點喲~