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“建國以後蘿蔔都成精了!
秋冬蘿蔔一上市,馬上就有大波的蘿蔔精來襲。
有這樣的……
也有這樣的……
這些蘿蔔為啥就能長得這麼有想像力,一個個的賽胡巴,都成了精了!要是說的嚴肅一點,這些蘿蔔精都是畸形蘿蔔。
導致蘿蔔畸形的原因有很多:
蘿蔔種植密集,根部擁擠,就會使主根彎曲(地兒不夠用擠著了……);土壤粘重、板結,或者是土中有磚石,樹根、廢塑膠啥的,都會使蘿蔔生長受阻產生畸形;
蘿蔔種子品質不好也會導致畸形,種子生命力弱,發芽不良,也會長出奇形怪狀的蘿蔔來……還有雨水過多問題,病蟲害問題都會導致蘿蔔畸形。所以,一大片蘿蔔地出現個畸形,一個很常見的情況。
那畸形的蘿蔔能吃嗎?吃了對身體有害麼?
一般情況下,那種生長過程受阻的畸形蘿蔔是可以吃的,也就是形狀差了點,味道也會有些輕微影響。
但是總的來說,推味君建議還是不要吃畸形蘿蔔了……
這不是在說顏值的問題,人跟蘿蔔不一樣,人心和長相沒有什麼直接關係,你可以說“我很醜可是我很溫柔”。
但蘿蔔不一樣!
蘿蔔長得太奇怪,種子出了問題說不好,染上了病蟲害也不一定啊!吃的東西還需謹慎,要吃就挑一個白白胖胖的蘿蔔吃,體形完整,外皮光滑,吃著也放心。至於蘿蔔精……它們用來搞笑就好。
今天推味君就給大家介紹一道好吃的蘿蔔菜,(一定要用白胖白胖的蘿蔔哦~)
豬肉燉蘿蔔
主料 :豬上肉600克白蘿蔔200克
輔料 :油3湯匙、鹽適量、薑1小塊、蒜3瓣、冰糖1把、老抽1茶匙、香葉3片、桂皮1小塊、八角1個
1.準備好所用食材。
2.把蘿蔔去皮切丁,豬肉切塊,薑蒜切大塊。
3. 把冰糖冷油下鍋小火煮至熔化。
4. 冰糖煮至呈棕紅色時把豬肉下鍋裹上糖色。
5. 加入薑蒜和香料煸炒至香料出味。
6. 加入白蘿蔔。
7. 調入適量老抽和鹽翻炒均勻。
8. 把炒好食材移入壓力鍋。
9. 加入小半碗清水壓10分鐘即可。
好看的蘿蔔是用來吃的
長殘的蘿蔔才是用來看的
文/蟲二
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