你是否曾因開心就用吃蛋糕慶祝，是否曾用薯條驅散壓力，是否曾用冰淇淩緩解你的悲傷？如果有的話，你很可能是一個情緒化進食者。有的新媽媽表示，產後總是吃個不停，這讓自己的瘦身計畫遲遲無法開展，如果你是個情緒化進食者，那麼原因也就很明顯了。
為什麼食物會安撫情緒
在會說話前，人類就會用食物來安撫自己，比如嬰兒哭鬧不安的情緒會被餵奶安撫。從那時起，食物就成了一種心理調節方式。
克利夫蘭診所的心理學家蘇珊·阿爾博斯表示，某些食物會增加大腦中的神經遞質並引發其他生理變化，給予人安慰。但吃東西只能在一定程度上帶給人愉悅，一旦你吃的過飽，吃東西帶來的舒適很快就會轉變為不適。大腦需要花20分鐘才能感覺到飽腹感。問題是，這個時差會讓你多胡吃海塞20分鐘，而你多吃的食物並不會讓你感到很噁心。
寫下你吃了什麼
阿爾博斯表示，零食會暫時疏散你的煩惱，但是這種潛在的情緒很快會回來，除非你找到一種健康的方式，才能完全地解決煩惱。
美國飲食協會的發言人Christine Gerbstadt建議，要打破情緒化進食的怪圈，首先你需要搞清楚是什麼樣的情緒導致你需要食物。寫下你吃的每一個東西，和你吃東西前、吃東西中、吃東西後的情緒。你是因為饑餓或僅僅因為無聊？你是開心還是難過？
這樣實踐幾天之後，你就能知道是什麼樣的情緒導致你需要食物的撫慰。除此之外，寫下你要吃什麼，等待一段時間再去吃東西，這樣你就能弄清楚你到底是真的餓了，還是僅僅想安慰自己。
如何防止暴飲暴食
Christine Gerbstadt建議，與其依賴心理或物理療法，可以嘗試在你餓了之前就吃東西，一天計畫吃6餐，每餐都要吃的營養均衡，含有蛋白質、碳水化合物和脂肪。一旦你養成少吃多餐的習慣，你就不會再像過去那樣暴飲暴食了。
每天留出時間進行體育鍛煉。一項跟蹤記錄那些零食愛好者的研究發現，疲倦時出去快步走5分鐘而不是坐在桌子後休息的人，吃糖的可能性要小。專家表示，走路會提高血清素水準、降低人的焦慮感。
為自己安排一些事情去做，而不是經常打開冰箱找吃的。每次你感到壓力想要吃東西時，選擇另一項可以舒緩你的運動，比如洗個澡或去公園散心。
七大防止暴食的方法
（1）在你想要吃任何東西之前，寫下來。這個步驟能讓你慢下來，弄清楚你是否真的餓了。
（2）使用小一些的碗和盤子。
（3）將食物重新包裝成小份。
（4）絕對不要直接吃一桶冰淇淩。
（5）將食物放在視線範圍外，不方便的地方。
（6）如果你抵制不了食物的誘惑，乾脆直接扔了吧。
（7）在你想要暴飲暴食前，允許自己吃小份的，然後出去散步抵制誘惑。
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