日本木雕藝術家川崎誠二以超寫實主義的手法創作食物雕刻，他創造的驚人逼真質感令觀眾們食指大動——這也正是他要追求的效果：感質的呈現（emergence of qualia），所謂感質（qualia）也被稱為感覺質、感受質或感受性，是一個被哲學用於所有感官現象的用詞。“我想吃”、“這看起來很好吃”這種對食物的直接正面回饋出現在藝術品上，即使觀眾明知面前是木制的雕刻也難以抑制腦中出現的食欲，這種奇妙的反差感正是作者的趣味所在。
川崎誠二並非美術科班出身，而是畢業於日本名校東北大學工程系（這所大學的前身之一是魯迅當年就讀的仙台醫科專門學校），後來因為熱愛木雕才將業餘創作變成了職業。開始做木雕食物這一題材也是無心插柳：他的侄女暑期作業之一是製作實物模型，小侄女找藝術家叔叔幫忙，川崎誠二就用木頭雕了一片烤好的吐司，結果成品的質感讓他自己也驚呆了，於是川崎誠二開始了木雕食物的創作，並確立了自己獨特的創作主題和美學理念。
同樣令人驚異的是他的技巧和速度，川崎誠二的木雕作品材質從常見的木材到河邊撿來的浮木都有，他從開始雕刻到完成一件食物只需要兩三小時，包括草稿、精雕和上色全過程！對川崎誠二來說，熱愛食物也是創作的前提之一，他曾經稱自己的作品是“獻給食物的同人創作”。
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