很多人不愛吃薑，特別是討厭薑的味道，其實姜對於身體健康是非常有説明的，尤其是需要的人薑可以起到中藥調養的作用。
夏天體虛身體偏寒的人。特別是經常會痛經的女生，痛經的女生一般都是體質虛寒導致的，這樣的女生最應該吃寫生薑和寫薑茶。痛經宮寒的時候，適當的和寫生薑紅糖茶，非常有利於緩解痛經的症狀。
怕冷手腳發涼甚至吃冷的食物胃痛容易腹瀉這都是體寒的體現，這樣的人應該多吃些薑，可以慢慢的改善體質。 經常胃痛有胃病的人。不能喝冷飲、早上容易幹嘔，這都是胃寒的表現，這也是最需要薑的人之一，平時可以多吃薑來改善自己的胃寒。
如果平時吃了冷的東西而導致了胃痛，可以即使的喝些生薑紅桃水來調和自己的胃寒來暖胃，這樣就能避免冷食物對胃的傷害。感冒著涼的人。很多人都知道生薑紅糖茶可以驅寒，所以家裡老人在小輩感冒都都會泡生薑茶來喝。剛剛感冒著涼的時候可以吃生薑和大蒜來預防感冒的惡化，吃後出汗睡上一覺就可以大大緩解感冒的症狀。
當然如果是流行感冒或者病毒性☆禁☆感冒應及時去醫院就診。 沒有胃口的人。
老人們說的好，飯若不香就吃生薑。薑除了開胃還有提升醒腦的功能，吃飯的時候加點生薑不但有利於改善體質還能調味何樂而不為呢。