文/範琳琳（國家二級公共營養師、食品安全碩士）
孕期飲食應該注意些什麼，想必每位孕媽咪早已博覽群書，聽取過八方建議了。在這個資訊交流如此發達的時代，四處充斥著各種讓下一代贏在起跑線上的“訣竅”，很大一部分就是通過營養補充來達成。那麼這些訣竅是科學專業還是魚龍混珠呢？下面就給大家仔細扒一扒那些孕期飲食的不靠譜！
◆No.1營養保健品多多益善
在僅僅幾十年中，我們對於營養保健方面的認識得到了突飛猛進的增長，充分瞭解到新生兒會發生各種疾病的原因，所以補充這些所缺的營養就變得尤為重要。
比如，通過孕前教育，孕媽咪們都知道什麼是神經管畸形，缺乏哪種營養素會增加發生這種情況的幾率，從而可以儘量避免這種情況的發生。
孕媽咪也知道在生育多年之後自己骨質疏鬆得厲害，很大一部分是因為在懷孕時鈣質流失得過於嚴重，而又沒有得到及時的補充。對於缺乏的營養素得到及時補充是每個孕媽咪的必需，可是每個人的身體狀況不同，是否需要補充同一種營養素？是否需要補充同樣的劑量呢？
專家告訴你：營養補充因人而異。
在發現貧血的時候需要補充鐵質；在眼睛越來越乾澀的時候補充維生素A；在準備懷孕前3個月到已經懷孕的3個月時間內補充葉酸，是因為日常飲食攝取遠遠不足以預防新生兒神經管畸形；在孕晚期補充鈣質，是因為這時是嬰兒骨骼的生長期。但是補充這些營養素的同時也要防止過量，過量的鐵可能會影響腎功能；維生素A過量的累積會導致骨痛的症狀；葉酸過量有可能影響鋅的吸收；而鈣的過量攝入則會影響鈣磷平衡。
◆No.2食材越貴=補得越好
現在越來越多的人喜歡通過飲食補充身體的營養，簡稱“食補”。而且類似海參、魚翅、燕窩等昂貴的食材，大家往往會覺得營養物質更多，營養成分含量更高，吃了會讓身體的營養更加豐富。
專家告訴你：昂貴食材也有風險。
其實未必，就拿魚翅來說，它曾經是讓人們趨之若鶩的美食，不僅味道鮮美，還能養顏美容，甚至能包治百病。其實現在很多魚翅都有重金屬超標的問題，吃的越多也就意味著重金屬攝入的越多，而且對於沒有了魚翅的鯊魚來說它們是無法存活的，還間接地殺死了這種珍稀動物。在各種育兒資訊充斥耳邊的時候，不要一味地“拿來主義”，也需要具有一定的辨別能力，挑那些靠譜的為我所用。
◆No.3素食=營養不良
一聽到素食很多人都會敬而遠之，認為素食相當簡單，常以米飯、水果、青菜、豆製品來概括全部，只可能適用于減肥的人群！然而如果孕媽咪本來就是素食者，也並不想改變這樣的習慣，那麼當你準備懷孕或已經懷孕，是不是心理壓力特別大，擔心素食是否導致營養不良，影響胎兒的生長及智力發育呢？
專家告訴你：不論是否吃素，都有可能營養不良。
首先，並不是素食者就不能夠生育，只要身體健康，在適合生育的年齡都是可以孕育自己的小寶貝的。其次，不論是否吃素，都有可能發生營養不良。
營養不良並不僅僅代表傳統意義上的營養缺乏，營養過剩也屬於營養不良的一種。而營養不良的發生主要是取決於飲食習慣是否科學，而並不簡單取決於是否吃素。對於大部分素食人群來說，長期食用素食，可以使血清中的高密度脂蛋白膽固醇（好脂蛋白）增加，低密度脂蛋白膽固醇（壞脂蛋白）減少；還可以通過攝取大量的膳食纖維預防便秘。
當然，由於食物種類的限制，素食可能造成脂溶性維生素、鈣和鐵等部分礦物質和蛋白質的缺乏，這些可以依靠其他食物或者營養素來補充。
◆No.4食量大=營養好
只有當孕媽咪攝入適當的營養、配合運動與休息時，才能確保孕媽咪與胎寶貝共同的健康。大家會發現越來越多的新生兒會遇到一個問題，就是在出生的時候體重過重，而這可能造成生產的時候難產，在出生之後，又埋下了得糖尿病的隱患。這不僅威脅到孕媽咪的安全，而且還為寶貝未來的健康蒙上了一層陰影。
專家告訴你：營養過剩會給母嬰健康帶來風險。
懷孕時家人都跟孕媽咪說：為了胎兒，一定要吃兩份。可他們卻不知道一個人成長在不同階段需要的營養種類和數量都是不同的，不能夠簡單地以倍數進行衡量。如果吃得多就意味著營養好，能夠孕育出白白胖胖、健健康康的嬰兒的話，那麼就不會有那麼多育嬰教材大行其道了。
◆No.5飲食能讓寶貝變白
俗話說一白遮百醜，每位孕媽咪都希望自己的寶貝漂亮可愛，白裡透紅。所以會發現很多飲食建議多吃富含維生素C的食物、多喝牛奶等方式達到讓寶貝變白的目的。
專家告訴你：寶貝膚色主要取決於基因。
如果說飲食能夠讓寶貝變白的話，那麼黑色人種應該越來越少才對啊！膚色之所以會黑是因為黑色素在皮膚或者毛髮中的作用而形成的顏色，而且它還是防止皮膚被曬傷的保護者，可以減少炎症和皮膚病的發生。
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