現在80後、90後已經成為了社會的主力軍。當我們都為人父母時，才知道生活有多麼的不容易。就拿冰箱來說吧，你知道如何冷藏食品嗎？很多網友會說，直接放進去不就行了。如果您真的這麼認為，下面的知識就很有必要知道了。
潔淨食品：食品最好先清潔、擦乾，再放入冰箱內貯藏；食品放入冰箱之前，最好先密封起來。一是可以防止水分蒸發，保持水果、蔬菜新鮮；二十可以防止食品互相串味。
冰箱內的食品不要過多、過重：食物之間要保留足夠的空隙，如果太近，冷空氣流通受阻，會影響製冷效果；食品不要存放過多、過重，以免擱架被壓壞；放食品時主要離開內壁一些；含水分較多的食品也勿太靠近冷藏室後壁，以免凍結在冷藏室後壁上。
食品要分類冷藏：根據食品種類分類存放，每天吃的食物最好放在擱架的前面，既可避免長時間開門，也不會因忘記而發生食品過保質期、保鮮期的現象。
請勿保存藥品和試劑等對溫度控制要求高的物品。
巧用冰箱省電：熱食品放入冰箱前，先冷卻至室溫：如果將冷凍食品拿到冷藏室化凍，這樣可以利用食品的低溫來冷藏食品，達到節能效果。
冰箱，又稱冰桶，由古時的“冰鑒”發展而來，功能明確，既能保存食品，又可散發冷氣，使室內涼爽。它是古代人的發明創造，向我們揭示了古代生活的一個側面。冰鑒，是古代盛冰的容器。《周禮·天官·淩人》：“祭祀供冰鑒。”可見周代當時已有原始的冰箱，只是冰並不是一年裡時時都有，特別是在炎熱的夏季，冰可謂彌足珍貴。
傳世有不少清代晚期的木胎冰箱，多用紅木、花梨、柏木等較為細膩的木料製成，此件為紅木製品，仿竹編式樣，製作精緻。形制為大口小底，外觀如鬥形，鉛葉鑲裡，底部有泄水小孔，結構類似木桶。冰箱箱體兩側設提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發口。為使冰箱處於一定高度便於取放冰塊和食物，配有箱座。這對冰箱結構標準，箱桶和底座均裝飾華貴美麗。成對製作，當為大戶人家所用之物品。
從經濟學角度來分析，在當時價值高的器物，傳至如今其價值一定比同樣傳至今天的過去價值較低的器物要高。今天如此，將來也一定如此。這是選擇收藏品的要招。這一點，對於想收藏冰箱的人來定衣食無憂。而在當時的社會裡，富裕的人家絕對是少數，用得起紅木傢俱的，並不一定能用得上紅木製作的冰箱，這也就是為什麼冰箱的收藏價值高的原因，不僅如此，它將來的意義將會更加重要。