現在很多的不法商販，都會在新鮮美味的水果商做文章，小仙女們可要擦亮眼睛了哦！
今天yomi就來給大家科普一下吧！
1、西瓜
很多人都知道西瓜最容易被注水，就是想讓西瓜更加的甜。
識別技巧：記得子啊挑選西瓜的時候，用手敲一敲西瓜，如果聲音是比較清脆的，那就是沒注水的。還可以看西瓜的西瓜子，成熟的西瓜子是黑色的，相對飽滿，打過針的呢，又小又白，這點還是比較讓你故意分辨的。
2、荔枝
荔枝的保存時間相對其他水果比較短的，多以不法的商販會讓未成熟的荔枝，泡在有害的物質裡面，讓他催熟。
識別技巧：自然成熟的荔枝有一股清新的淡淡的香味，被不法商販處理的荔枝聞起來氣味有點難聞，而且要記得荔枝一般是需要冷藏的，
3.柳丁
柳丁一般要顏色鮮豔橙黃，才讓食客有想買的衝動。其實很多都是長了黴斑的爛柳丁。
識別技巧：一般品質好的進口柳丁，摸起來比較粗糙，加工過的柳丁一般用紙去摩擦他，會讓紙的顏色變紅。
4.葡萄
葡萄其實最慣用的手法也是催熟，如果一串葡萄，每一顆都非常飽滿，而沒有經過催熟的葡萄，是會感覺到它有相對成熟和不成熟的。
識別技巧：自然成熟的葡萄表面上有一層白霜，催熟的葡萄，在口感上比較不甜。