廚房是烹飪食物的地方，說起來簡單，但要做到卻需要非常多的工具和用品才能完成。這就導致廚房裡需要購買很多東西，琳琅滿目，而且全部都是有作用的。將自己廚房裡的東西都整理一遍，不僅要知道需要哪些用處，還應該瞭解哪些品牌的廚房用品品質好，這樣才能買到好用，耐用的廚房用品。
廚房用品清單大全
一、儲藏類
1.食品儲藏：分為冷藏和非冷儲藏，非冷藏就是蔬菜籃，要放在通風乾燥的地方；而冷藏是通過電冰箱、冷藏櫃等實現的，長時間保持食物不變質。
器具儲藏：器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間，包括有餐櫃、碗櫃、底櫃、角櫃、吊櫃等等。
二、調理類
調理類廚房用品指的是用來調理食材，包括調理台，整理食材的工具和器皿，如刀具、料理機、打蛋器、配料、榨汁機等等。刀具的種類最豐富，有砍刀、蔬菜刀、刨皮刀、片刀、火腿刀、西瓜刀、番茄刀、麵包刀、多用刀等。
三、洗滌類
這是廚房裡用來做清潔工作的器具，不僅是清潔食材，還包括清潔廚房用品。包括抹布、洗餐具盆、冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
四、烹調類
烹調食材的用品的體積通常比較大，主要分為灶具、爐具和烹調中需要使用的工具等。具體有電飯煲、高壓鍋、炒菜鍋、微波爐、電烤箱、蒸鍋、湯鍋等。
五、進餐類
這些是用來裝盛食物和進餐的器具，如西餐叉、湯匙、菜盤、紅酒杯杯、碟子；中餐碗，筷子，勺子，湯勺，菜盤，醬料碟子等等。
廚房用品的種類非常多，以上清單羅列出的是廚房必備的物品，按照清單準備好，廚房就可以烹調各種食物了。廚房用品種類多，市場大，各種品牌市場上都有。今天給大家推薦幾款廚具套裝，品質值得信賴。