種類
紅酒架的種類有很多,外型更是數不勝數:小型的---可放置單瓶紅酒的一般有:鐵、不銹鋼、鍍銅、鍍鉻的!
稍大型的有:紅酒小吧台、可放置二至三瓶紅酒,且可放置紅酒杯!紅酒開瓶器等紅酒用具!
更大型的有:紅酒櫃
尺寸
紅酒架的種類樣子有很多,具體尺寸都不同,但紅酒瓶的規格較為單一,瓶底直徑一般為8CM和9CM二種,高三十CM。一般紅酒架均為通用型。小吧台亦是如此!
作用
1、普通家庭型所購紅酒無法一次飲用完,儲藏時要讓酒臥放能和瓶塞接觸,讓軟木塞與酒液接觸保持濕潤,小角度傾斜也可以,既讓軟木塞與酒液接觸又讓紅酒渣沉澱於底部。如果瓶塞幹了就會收縮漏氣導致紅酒口感不好,所以要橫放。
2、紅酒架的最初設計只是為了方便人們在無法一次飲用完紅酒時更好的儲藏,但隨著設計的不斷更新,漸漸的紅酒架也與紅酒一樣,寓意為一種品位,各式各樣奇特的紅酒架層出不窮!貌似顯得與這種品味有些格格不入,或許生活更講究情趣。