在辦公室工作的人常常喜歡在桌上擺一些盆栽植物，既裝飾了桌面，工作閒暇之餘看上一眼那一抹小巧的"綠",心情自然格外舒暢。事實上，辦公上種什麼早就頻頻突破常規，前幾年還流行過各類"小號蔬菜",近年來十分流行的是多肉植物。不過，最近在辦公桌上已經流行起新玩意兒：一撮綠油油的"小草"。那是什麼呢？
原來，最近白領開始流行在桌面養小麥啦！白領們喜歡在電腦桌前擺放植物，除了一方面美化環境，一方面也是希望能夠吸收電腦輻射。不過，小麥也能當盆栽種植？這可引起了圍觀，尤其是很多城市裡長大的，到現在都分不清小麥和韭菜吧。沒錯，在盆栽小植物裡，麥子不僅是一些都市人的新寵，還成為一些市民自製健康食品的原料。
誰說農作物只能長在田裡，將小麥種在花盆裡，第二天就綠油油長出了一大截，第三天已經有10釐米高了，並且每根葉尖上，都頂著一顆小露珠，青翠欲滴，充滿生機。不過，這種把農作物當做盆栽也是需要養分，和種草差不多，主要就是土別太濕，也更需要陽光來進行光合作用，這樣才能結出果實。
也許你還是會以為小麥盆栽只是為了觀賞，但是逐漸你便發現，偶爾忘記澆灌，卻還是鬱鬱蔥蔥的，可以做麥汁青團啦！原來，小麥苗汁又被稱為"綠色血液",能提供人體活動所需要的均衡養分，還有抗衰老排毒等功效。這個麥苗實在是太惹人喜愛了，難怪如今辦公室很多人都開始種呢！