南瓜不僅含有豐富的糖類、澱粉、脂肪和蛋白質，更重要的是含有人體造血必需的微量元素鐵和鋅。其中鐵是構成血液中紅細胞的重要成分之一，鋅直接影響成熟紅細胞的功能。
在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。 可預防心臟病和癌症，在這項持續一年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5—10倍。
【推薦理由】純人力原生態種植，精選上好玉米，傳統石磨磨面，營養不流失，人工篩面，自然晾曬，無公害玉米麵，大人小孩孕婦都適合。
這次發糕也加入了胡蘿蔔，胡蘿蔔中含有的營養價值非常豐富。胡蘿中含有非常多的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素食維持人體健康所不可以缺少的營養物質，經常吃胡蘿蔔可以起到保護視力，滋潤皮膚，提高免疫力的功效。所以這次的南瓜玉米發糕營養豐富，養生熱量又少。
用大棗做了裝飾，大棗本身也有營養喲。
【推薦理由】 新疆和田原產地直供，正宗和田六星特級大棗。4.5-6cm長度大小. 買2袋贈送80克煮粥棗，四袋送兩袋，以此類推。個大飽滿 品質保證，肉質緊密，口感香甜， 不滿意包退郵費 ，現一斤16.5。
【食材】
南瓜半個（用其中一部分） 胡蘿蔔半個 玉米粉100克 小麥粉200克 白糖20克 大棗3顆 發酵粉4克
【做法】
1 南瓜胡蘿蔔切小塊。南瓜放入蒸烤箱，選擇純蒸模式15分鐘，也可以用蒸鍋。
2 蒸好的南瓜胡蘿蔔放入破壁機加適量水打成糊狀。
3 取200克南瓜糊倒入盆中。
4 加入玉米粉、小麥粉、白糖、發酵粉。
5 和成軟麵團，麵團表面能隨意抹平為准。根據情況加水或麵粉調節。
6 麵團放入模具，表面抹平，進行發酵。
7 大棗洗淨，切成絲或片。
8 發酵好後表面放大棗，形狀花樣隨意。
9 放入蒸烤箱， 選擇純蒸模式，時間25分鐘，無需預熱。
10 時間結束過兩分鐘開爐門。 取出稍微放涼脫模。
【推薦理由】
高強度鋁合金板製造，凸點整形，易取易放，易清洗，可做戚風、麵包慕斯、、中式麵點。
【推薦理由】
它既是一台高端的電烤箱，又是一台高端的電蒸爐，真正實現了烤、蒸功能的完美結合。巴科隆蒸烤箱，經過國家3C認證和國際CE、CB、GS認證，來自德國人對環保和節能的雙重理念，讓您烤、蒸出既經濟又美味的佳餚。