在形容紐西蘭這個國家的時候，《曉說》裡的一段話我覺得一語中的，高曉松說：歐洲那些尚武的，橫槍躍馬的人去了美國，那些想有人抬著騎大象，想當老爺的人去了印度，那什麼人去了紐西蘭呢？
——我也不要跟人去拼命，也不想作威作福，我就是打算去放羊的人。所以，留在這裡的人，就像電影裡的霍比特人一樣，簡單平和，熱情友善，能夠讓每一個來到這裡的人都感覺到溫暖融洽。
紐西蘭四面環海，還有著廣袤無垠的草原和湖泊山脈，優越的地理環境賦予了紐西蘭花樣繁多的美味，所以美食是體驗紐西蘭不可或缺的元素。如果去了紐西蘭卻不知道吃什麼，那就看看下面這個攻略再做決定吧！
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|||品嘗天然的味道|||
紐西蘭陽光充足、降雨豐沛，火山灰土壤肥沃豐饒，令這裡的農業和畜牧業都非常發達。而大海則源源不斷的提供各種各樣的海鮮，所以來到紐西蘭的第一頓，不吃點海鮮和肉，那可是虧大了。
這裡的牡蠣是招牌美食，晶瑩透亮的蠔肉，鮮活飽滿得仿佛還在顫動，搭配上蒜蓉醬和紅酒配料，滴上檸檬汁一口下去，鮮、香、甜酸都有，口感十分豐富而且互不干擾。即便是不愛吃海鮮的人，相信吃過這個牡蠣也一定會被驚豔到。
由於畜牧業的發達，牛羊肉一直是紐西蘭人民餐桌上的主角。犢羊經常被用來製作羊排，因為肉質柔軟細嫩，而且幾乎沒有膻味。不管是炭烤還是嫩煎，再佐以醬汁，口感十分美妙。
清甜多汁的黃心奇異果是紐西蘭的國寶水果，因為它酷似紐西蘭的國鳥奇異鳥而得名。成熟的黃金奇異果形狀飽滿，切開後的果肉呈現出金黃的色澤，非常誘人。而且它的營養價值也高於普通奇異果，吃起來清甜滑潤。
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|||乳製品的天堂|||
紐西蘭是世界上公認的牧場黃金區，也是世界上最為著名的奶源地。 所以紐西蘭的乳製品有著“白色黃金”的美譽，如果家中有老人和小孩，囤些紐西蘭的乳製品是個不錯的選擇。
草場放養的奶牛所產的奶源更加純淨，營養價值也更為豐富。跟一般牛奶相比，紐西蘭的牛奶質地並不算很濃稠，但是卻奶香十足，每天早上一杯，立刻變得活力滿滿。
其實從營養價值上來說，羊奶比牛奶更勝一籌，羊奶粉更容易被兒童和中老年人吸收。曾經喝過一小段時間的羊奶，雖然有膻味，但是可以接受，口感比牛奶更細膩，但是因為喝了一段時間有發胖的跡象...就沒在喝了，所以羊奶粉更適合體質虛弱的人飲用。
如果你喜歡烘焙，那就不能錯過安佳的黃油。作為最早進入中國市場的黃油之一，紐西蘭安佳黃油受到了很多烘焙者的喜愛，其特有的濃郁奶香風味和理想口感，加上細膩的質地，非常適合烘焙甜點時使用。
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|||不能錯過的給力飲品|||
吃飽了之後，自然想來點喝的，紐西蘭除了花樣繁多的肉類，飲品也一樣給力，不管是最有代表性的蜂蜜，還是剛剛興起的葡萄酒，相信每一種嘗過之後都會讓你驚豔。
麥盧卡蜂蜜是紐西蘭獨產的一種蜂蜜，與普通蜂蜜不同， 活性麥盧卡蜂蜜具有特殊的藥性， UMF的指數不同，代表蜂蜜有著不同的功效。之前小夥伴們去紐西蘭給我帶回來一瓶，堅持喝了一段時間，確實對腸胃有好處。
說起葡萄酒，長相思應該是紐西蘭極具代表性的了，而紐西蘭南島的長相思葡萄更是其中的極品。酒體清澈透亮，散發出青草和熱帶水果的氣息，跟充滿活力的春天相映成趣，酒精度數也不高，自己就能喝掉半瓶。
說完這些美食，吃貨們是不是已經垂涎欲滴了？其實除了美食，紐西蘭的美景一樣令人驚豔。覺得上面這些美食還不能滿足你的嘴巴的話，那就親自去感受吧！